http://www.glocalbeer.dk/encyklopaedi/oeltype/undergaerede/dortmunder.htm
http://www.glocalbeer.dk/encyklopaedi/oeltype/undergaerede/bock.htmSøren Bjørn
Hansen
From: [EMAIL PROTECTED]: [EMAIL PROTECTED]: Sun, 22 Apr 2007 21:42:01
+0200Subject: Re: SV: [Brygforum] Øltype
Når vi nu er ved
Message -
From: Per Nielsen
To: brygforum@lists.haandbryg.dk
Sent: Sunday, April 22, 2007 9:42 PM
Subject: Re: SV: [Brygforum] Øltype
Når vi nu er ved den akademiske diskussion omkring øltyper og navne på samme,
hvad er så forskellen på en bock og en dortmunder?
Når jeg
Når vi nu er ved den akademiske diskussion omkring øltyper og navne på samme,
hvad er så forskellen på en bock og en dortmunder?
Når jeg læser beskrivelserne skulle der angiveligt være en kraftigere humlesmag
i en dortmunder, men de eksemplarer jeg har smagt ligger meget tæt op ad
hinanden hum
] Øltype
kellerbier
Søren Bjørn Hansen
Date: Fri, 20 Apr 2007 12:58:47 +0200
From: [EMAIL PROTECTED]
To: [EMAIL PROTECTED]; Brygforum@lists.haandbryg.dk
Subject: SV: [Brygforum] Øltype
Hum-bug
kellerbierSøren Bjørn Hansen
Date: Fri, 20 Apr 2007 12:58:47 +0200From: [EMAIL PROTECTED]: [EMAIL
PROTECTED]; [EMAIL PROTECTED]: SV: [Brygforum] [EMAIL PROTECTED] skrev:
Jeg og min medbrygger har gennem de sidste bryg gjort lidt eksperimentermed
bockøl, som vi godt kan lide.Vi foretrækker do
Det kunne være en helles eller en imperial pilsner hvis den er lys. Ellers
lyder "humlet bock" jo ganske udmærket.
On 4/20/07, [EMAIL PROTECTED] <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Jeg og min medbrygger har gennem de sidste bryg gjort lidt eksperimenter
med bockøl, som vi godt kan lide.
Vi foretrækker d
Hum-bug?
[EMAIL PROTECTED] skrev: Jeg og min medbrygger har gennem de sidste bryg gjort
lidt eksperimenter
med bockøl, som vi godt kan lide.
Vi foretrækker dog bock'en lidt mere humlet, end hvad der følger af
definitionen på en bock.
Findes der nogen "formelle" øltyper, der svarer til en humlet
Jeg og min medbrygger har gennem de sidste bryg gjort lidt eksperimenter
med bockøl, som vi godt kan lide.
Vi foretrækker dog bock'en lidt mere humlet, end hvad der følger af
definitionen på en bock.
Findes der nogen "formelle" øltyper, der svarer til en humlet bock?
__
