Cascade og bitterhumle af sorten Northern Brewer
og en engelsk gær som giver en del frugt smag !
desuden går jeg ud fra at der er Cara Red malt i for
at give den flotte farve:
+ pale malt, pilsner malt og cara malt
nogen opskrift forslag ?
og hvordan med mæskningen, hvornår skal humlen i for
Jeg vil gerne brygge en Gourmetbryggeriets FinAle
clon, eller en af samme type (amerikanske westcoast
pale ale).
Iflg hvad jeg kan finde på nettet bruger GB følgende:
humle:
Cascade og bitterhumle af sorten Northern Brewer
og en engelsk gær som giver en del frugt smag !
desuden går jeg ud fra