Re: SV: [Brygforum] Lagring i fad?

2007-03-15 Tråd Jan Chrillesen
On Mon, 12 Mar 2007, Heikki Levanto <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > of course you can. It is often a good idea to use a bit less sugar for > kegs, because it is so easy to compensate with the CO2 bottle. Helt enig. Jeg plejer altid at karbonere mine festfade med 20g sukker (til et fyldt 5 liters fad

Re: Sv: [Brygforum] Lagring i fad?

2007-03-12 Tråd Heikki Levanto
On Mon, Mar 12, 2007 at 10:18:36AM +0100, Per Nielsen wrote: > > Har prøvet at karbonere minikeg/partyfade med sukker uden et godt > > resultat. Der blev simpelthen for meget tryk på og det skummede > > voldsomt ud over det hele. > > Det lyder til at du ikke har kompensator på dine haner. Umiddel

Sv: [Brygforum] Lagring i fad?

2007-03-12 Tråd Per Nielsen
> Har prøvet at karbonere minikeg/partyfade med sukker uden et godt resultat. Der blev simpelthen for meget tryk på og det skummede voldsomt ud over det hele. Det lyder til at du ikke har kompensator på dine haner. Umiddelbart vil jeg mene at den mængde sukker der skal til en given øl, skal gange

Re: SV: [Brygforum] Lagring i fad?

2007-03-12 Tråd Heikki Levanto
On Mon, Mar 12, 2007 at 08:39:14AM +0100, Jan Overgaard wrote: > Hej Heikki. > Har prøvet at karbonere minikeg/partyfade med sukker uden et godt > resultat. Der blev simpelthen for meget tryk på og det skummede > voldsomt ud over det hele. Har derfor ikke siden brugt det. Men nu > skal jeg snart ti

SV: [Brygforum] Lagring i fad?

2007-03-12 Tråd Jan Overgaard
ed det gør). Mvh Jan 4800 -Oprindelig meddelelse- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Heikki Levanto Sendt: 12. marts 2007 00:57 Til: Peter Jantzen Cc: brygforum@haandbryg.dk Emne: Re: [Brygforum] Lagring i fad? On Sun, Mar 11, 2007 at 09:58:04PM +0100, Peter Jan

Re: [Brygforum] Lagring i fad?

2007-03-11 Tråd Heikki Levanto
On Sun, Mar 11, 2007 at 09:58:04PM +0100, Peter Jantzen wrote: > > Min med-brygger og jeg har nu taget for os næste skridt og købt > Cornelius-fade. Welcome to the civilized society ;-) > Mine spørgsmål er hvor længe kan vi lagre øl i dem? Og skal vi sætte > sukker til for karbonere dem med de

[Brygforum] Lagring i fad?

2007-03-11 Tråd Peter Jantzen
Hej! Min med-brygger og jeg har nu taget for os næste skridt og købt Cornelius-fade. Mine spørgsmål er hvor længe kan vi lagre øl i dem? Og skal vi sætte sukker til for karbonere dem med det samme? Evt blot en anelse for at sikre et tæt fad? Og siden tilsætte sukker? + frisk gær? Eller kan man