Re: [Brygforum] Mæskeprogram??

2007-03-28 Tråd Christian Scheffel
Temperaturstoppene har du i hvert fald her: http://www.howtobrew.com/section3/chapter14.html On 3/28/07, claus nielsen <[EMAIL PROTECTED]> wrote: Hej alle, Er der en som har et godt mæske-program til en Brown ale, som give en god effektivitet og en god krop samt et flot skum? En beskrivelse a

Re: [Brygforum] Mæskeprogram??

2007-03-28 Tråd Brian M. Sørensen
det kommer an på opskriften og hvad er en god krop :-) /Brian On 3/28/07, claus nielsen <[EMAIL PROTECTED]> wrote: Hej alle, Er der en som har et godt mæske-program til en Brown ale, som give en god effektivitet og en god krop samt et flot skum? En beskrivelse af hvad der sker på de forskel

RE: [Brygforum] Mæskeprogram??

2007-03-28 Tråd Søren Stobbe
. marts 2007 11:29 To: brygforum@haandbryg.dk Subject: [Brygforum] Mæskeprogram?? Hej alle, Er der en som har et godt mæske-program til en Brown ale, som give en god effektivitet og en god krop samt et flot skum? En beskrivelse af hvad der sker på de forskellige temp. stop ville være kanon! pft

[Brygforum] Mæskeprogram??

2007-03-28 Tråd claus nielsen
Hej alle, Er der en som har et godt mæske-program til en Brown ale, som give en god effektivitet og en god krop samt et flot skum? En beskrivelse af hvad der sker på de forskellige temp. stop ville være kanon! pft Claus _ Få

[Brygforum] Mæskeprogram til en "bajer"?

2007-02-13 Tråd Kaj Johansen
Hej med jer! Jeg skal i gang med min første undergærede øl, der kunne skulle ende med at ligne noget ala Carls Lager - bare bedre:-) Men jeg er lidt i tvivl om, hvor længe og hvor varmt sådan en bandit skal mæskes - og ja, humlen har jeg vel egentlig også bare gættet mig til. Den foreløbige

[Brygforum] Mæskeprogram til en "bajer"?

2007-02-13 Tråd Kaj Johansen
Hej med jer! Jeg skal i gang med min første undergærede øl, der gerne skulle ende med at blive sådan lidt ala Carls Lager - bare bedre :-) Så jeg ville høre, om der skulle være nogen, der har en idé om, hvor længe og hvor varmt man mæsker sådan en bandit? Min foreløbige opskrift ser sådan ud: