laug er også på
tegnebrættet. god sommer til jer alle:-)
jakob 2450> Date: Fri, 4 Jul 2008 10:38:07 +0200> To:
brygforum@lists.haandbryg.dk> From: [EMAIL PROTECTED]> Subject: [Brygforum]
What's brewing?> > This is actually a test mesasage, since I haven't seen any
tra
er en lang dag:) Men lur mig om ikke det bliver så varmt, at
man bliver nødt til at drikke en øl.
-Rasmus 9000
-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Heikki Levanto
Sendt: 5. juli 2008 12:51
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Re: [Brygf
On Fri, Jul 04, 2008 at 10:52:24PM +0200, Rasmus Glassau Clausen wrote:
> MEN på søndag går det løs. Der skal brygges et wit-kit fra
> HaandBryggeriet, en tunet altbier (nogen kalder det sticke alt, jeg kalder
> det sehr alt...) og så skal jeg brygge min julequadrubbel med karameliseret
> maltekstr
Jeg har kun nogle sølle rester af en sort lager, der ikke blev helt som
forventet og en belgisk bastard af en art. Men de er på flaske, så det går
jo ikke helt under overskriftskategorien... MEN på søndag går det løs. Der
skal brygges et wit-kit fra HaandBryggeriet®, en tunet altbier (nogen kalder
Jeg har brygget en sponangæret hyldeblomstøl. Primærgæring var 4 -5 dage
undervejs og varede i godt en uge, så sagtnede gæringen ved SG 1040. 2
dage senere (idag) er SG på 1029. Gætter på at den er klar mellem 3 - 8
måneder. Den smager iøvrigt lidt grøn men ellers ok. Ikke sur,
(endnu???) ;-)
.
Steen 6700
-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Anders Østergaard
Sendt: 4. juli 2008 16:08
Til: Heikki Levanto; brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: Re: [Brygforum] What's brewing?
Saison - what else ;-)
/anders
-Oprindelig medde
Saison - what else ;-)
/anders
-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Heikki Levanto
Sendt: 4. juli 2008 10:38
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: [Brygforum] What's brewing?
This is actually a test mesasage, since I haven'
Jeg har fået brygget hvad der skulle have været en Old Strong Ale, men her i
slutningen af fermenteringen smager den mere belgisk (måske på grunf T-58
gæren)
Jeg spargede ekstra 18 liter og smed noget ekstrakt i.
Den står til lagring nu har eg har for første gang forsøgt mig med
tør-humling.
Resul
m: [EMAIL PROTECTED]> Subject: [Brygforum]
What's brewing?> > This is actually a test mesasage, since I haven't seen any
traffic in July.> > But to stay on topic, what you folks brewing in this warm
summer? > > I had a slightly(?) bitter pale ale that was supposed to be nice
Jeg har intensiveret min brygaktivitet og indenfor de sidste 14 dage brygget
en kölsch/blonde ale agtig øl på pilsner, vienna malt og flaked rice med
williamette og tettnanger humle og gæret med en wyest 1007 german ale - en
rigtig sommer øl... Desuden er det blevet til en amerikansk amber ale som
Hmm haved egentlig planlagt at brygge en røgøl forleden, men nåede
ikke at få hente røgmalt
- nåede i virkeligheden ikke at hente noget som helst, så måtte
improvisere med hvad der nu fandtes i spandene.
- checkede efterfølgende beercalc - og var endt med at brygge en kraftig
"Moderne lys
Godt initiativ!
Normalt brygger jeg slet ikke henover sommeren - netop på grund af varmen.
Men i foråret skiftede vi vores køleskab i køkkenet ud, og det gamle har
stået ubrugt et par måneder og ventet på at blive sat på DBA. Nu ender det
dog nok med at jeg beholder det, for med et normalt mekanis
This is actually a test mesasage, since I haven't seen any traffic in July.
But to stay on topic, what you folks brewing in this warm summer?
I had a slightly(?) bitter pale ale that was supposed to be nice in the
summer heat, but unfortunately it didn't turn out too well. Probably because
I did
13 matches
Mail list logo
