Hej hans,
jeg har en kværn du kan låne, har lagt en besked på din svarer.
--
cheers
Christian Jul Jensen
christ...@jul.net
http://mocsystems.com - Håndbrygget internet
Den 24/01/2009 kl. 24. jan 17.34 skrev Hans Frydendall:
HJÆLP! Maltkværn søges i København eller omegn!
Vi skal brygge
Hello,
det har jeg også oplevet med en belgier. Dog uden hestegær:) Da den skulle
flaskes blev der hvirvlet meget gær op. Efter lagring blev det tid til
smagsprøve. De første 5-6 flasker jeg tog op af kassen havde noget der
lignede lange mug-hår ned fra overfladen af øllet og mine løg begyndte at
God weekend
-Rasmus #9000
Ps. Jeg er i gang med at lave en mælkesyreinficeret brown ale, der omfavner
den sorte side. Oud Svart aka Fesen Anarkist (ikke sort og sur, men meget
mørkebrun og syrlig)...
Hvad endte det med Razz, fik du konen til at donere en mælkesyre kultur,
eller har du
Hej Maltgreb,
jeg tog 1 dl valle fra en økologisk A-38 (0,5% fedt) og høvlede den i. Der
var ikke sket noget efter et døgns tid, så jeg tog et te-æg med valset malt
og tonsede i.
Og så begyndte det at tage fat. Hey! I kan da lige få LOGen!
Læs selv herunder:
[log]
20.00 Temperaturen er 45
