確か、ケーブルを含めた全ての機器が GbE に対応していないと、GbE での通信は ダメなんじゃなかったでしたっけ?なので、ウチではハブとケーブル買ってきました。
もちろん、原則としてケーブルはCat.6が必要ですね。 10Base-TだとCat.3、100Base-TXだとCat.5です。 数字が大きくなるほど高品質ですので、今から調達するなら Cat.6を買うべきでしょう。 ただ、Cat.5では1000Baseでリンクアップできないのかというと、 結構できます。長期に渡って安定して運用できる 保障はありませんので、オススメできませんが。