Bahan:
200 g tiram laut, cuci bersih
5 sdm tepung ubi jalar
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdm garam
1/4 sdt merica
1 sdm kecap asin
1 sdt saus tiram
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
3 butir telur, kocok lepas

Pelengkap:
Saus cabai
Saus tomat

Cara membuat:
1. Campur kocokan telur, larutan tepung maizena, garam, merica, kecap asin, 
saus tiram, dan daun bawang. Aduk rata.
2. Masukkan tiram laut, aduk rata.
3. Tambahkan tepung ubi jalar, aduk rata.
4. Panaskan sedikit minyak di atas wajan datar anti lengket, tuang adonan tiram 
laut.
5. Masak hingga kedua sisinya matang dan berwarna coklat keemasan.
6. Angkat, sajikan bersama saus cabai dan saus tomat.

https://www.griyakuliner.com/omelet-tiram-laut-khas-xiamen/

December 27, 2021 at 02:10AM

Milis Griya Kuliner
https://www.griyakuliner.com

Manage

Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service.




IFTTT

        Manage on IFTTT:
        https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536

Reply via email to