Olá,
Eu acredito que é mais eficiente (para esfriar o café), deixá-lo esfriar
primeiro, pois a sua temperatura tem uma diferença maior com a
temperatura ambiente e portanto esfriará mais rápido. Depois, coloca-se
o leite frio.
Um grande abraço,
Guilherme.
-Mensagem original-
De:
Eu diria que é melhor colocar o leite frio no café quente, assim a
variação de temperatura é mto maior e vai esfriar rapidamente até um
certo ponto e depois 5 minutos esfriando lentamente...
Guilherme escreveu:
Olá,
Eu acredito que é mais eficiente (para esfriar o café), deixá-lo esfriar
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