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Luis Fernando Veríssimo
Agora pode ser revelado! Não, não o que aconteceu com o Ronaldinho antes da
final da Copa, mas um teipe preparado pela embaixada brasileira em Paris com
o consultor Jean-Paul Faisandê, para orientar os torcedores brasileiros que
chegavam na França para ver a Copa.
Jean-Paul Faisandê - Torcedor brasileiro: attention. Não ouse chegar na Coup
du Monde sem antes tomar lições de etiquette. É para isto que eu, Jean-Paul
Faisandê, estou aqui. Para evitar que você envergonhe o seu país na França,
comportando-se como um brasileiro. Primeira lição de etiquette: como entrar
num bistrô parisiense. A cena que veremos a seguir, graças a Deus, é uma
simulação.
Torcedor brasileiro, de bermuda e camiseta, carregando um bumbo e uma
bandeira do Brasil, acompanhado da sua mulher também de bermuda e camiseta
entra num bistrô parisiense espalhafatosamente. Escolhem uma mesa e o
brasileiro grita para o francês atônito atrás do balcão.
Brasileiro - Ó, amizade. Baixa uma ceva, dois copos e uns quesquecê aí pra
beliscá.
Faisandê (entrando na cena) - Arréte, arréte, arréte! Está tudo errado. Para
começar, mude imediatamente de roupa.
Técnica: as bermudas e a camiseta se transformam imediatamente em terno e
gravata.
Faisandê - Livre-se desse bumbo ridículo.
O bumbo desaparece.
Faisandê (depois de examinar a mulher e hesitar) - E desta mulher também.
Mulher (começando a protestar antes de desaparecer também) - Espera um po...
Técnica: mulher desaparece.
Faisandê - Essa bandeira... Não tem uma mais discreta?
Brasileiro (segurando a bandeira contra o peito) - Epa. A bandeira fica.
Faisandê (suspirando) - Está bem. Alors, num bistrô não se entra assim, à la
façon de Miguelon. Você espera na entrada para ser recebido e levado à sua
mesa. Vamos de novo.
Brasileiro entra no restaurante e fica esperando que o francês venha
recebê-lo, com Faisandê ao seu lado para instruí-lo. O francês não vem.
Brasileiro - Ó, amizade!
Faisandê - Amitiê.
Brasileiro - O, amitiê! Gente boa!
Faisandê - Bon gens.
Brasileiro - Bon gens! Comandante!
Faisandê - Commandant!
Brasileiro - Commandant! Meu chapa!
Faisandê - Me plaque!
Brasileiro - Me plaque! (para Faisandê) Ele não vem...
Faisandê - Espere. Civilização é saber esperar. Ele vem vindo...
Brasileiro - Mas nessa velocidade? Ó lesma!
Faisandê - Escargot.
Brasileiro - Escargot!
Corta para brasileiro e Faisandê sentados à mesa do bistro. O brasileiro tem
um prato de escargots à sua frente que contempla com cara de nojo.
Faisandê (para a câmera) Segunda lição de etiquette: como comer num
restaurante francês. Pediu escargot, tem que comer. Antes de mais nada,
certifique-se que o escargot está pronto para ser comido. Se ele ainda
estiver se mexendo, é porque não está pronto.
Brasileiro - Olha, aquele ali está tentando fugir do prato.
Faisandê - Deixa ele ir. Agora, a correta escolha do talher para comer o
escargot.
Há uma fileira de talheres ao lado do prato que o brasileiro vai mostrando.
Mostra um garfo grande.
Faisandê - No-no-non.
Brasileiro mostra um garfo pequeno.
Faisandê - No-no-non.
Brasileiro mostra uma colherinha.
Faisandê - No-no-non. (pegando a agulha que é a última coisa na fileira de
talheres). Voilá. Enfie na concha e pesque o escargot.
Brasileiro enfia a agulha e tira um pedacinho mínimo de carne, que olha com
mais nojo ainda.
Brasileiro - Não vou conseguir. Quero pedir outra coisa.
Faisandê (com um suspiro de resignação) - Trés bien. (entregando um
cardápio). Le menu.
Brasileiro (olhando o menu) - Está aqui o que eu quero. Uma boa carne. Este
bife tartar deve ser bárbaro.
Faisandê (tirando o menu das suas mãos e pedindo para o garçom). Le tartare.
O prato é servido em seguida, provocando outra cara de nojo no brasileiro.
Brasileiro - O que é isto?!
Faisandê - Boeuf tartare. Carne crua picada.
Brasileiro desiste. Levanta-se, virando a mesa.
Brasileiro - Eu vou me embora! Devolve o meu bumbo e a minha mulher!
Faisandê - Monsieur!
Brasileiro - Eu quero meu bumbo e a minha mulher!
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