Assalamu'alaikum Ww
Nasi lamak (ala Maninjau) sabananyo rasonyo cenderung amba (tawar)...rasa
gurih hanyo dari santan dan sedikit garam,
pendamping makan nasi lamak biasonyo fla sarikayo, pinyaram, kue bolu,
pisang goreng ataupun durian...
Dalam konteks novel Buya Hamka, rasonyo nasi lamak dimaka
Nakan Rina
Kalo dikampuang da Jepe nasi lomak ko sarupo nan dijalehkan Z, kaluanyo atau
adonyo yo pas acara2 adat sajo sarupo baralek, kikah anak, bahan dasarnyo
sipuluik putiah/katan
Bisa ditalam babantuak gunungan, bisa juo dipiriang layah, biasonyo salasai
alek dek tuan rumah babagikan ka s
Tarimo kasih banyak Da Z,
Kalo di BUkik disabuik Ajik tapi dimasak jo gulo sirah atau saka lawang.
Nan jadi pertanyaan ambo salanjuiknyo ka Pak Kusie, apokah makanan saroman
iko nan dimakan dek Buya Hamka bujang kutiko pulang dari Pikumbuah sasudah
kalah jadi joki pacu kudo ?
Apo ndak labi