Maaf diedit dengan mengganti attachement .jpg menjadi text articles. Links asli 
ada di 
http://www.detikhealth.com/artikel/serbaneka/2005/02/23/20050223-140539.shtml

--Moderator--

fyi

Bumbu McDonald's Penyebab Kanker
Reporter: Shinta Sinaga

detikHealth - Jakarta, Suka bersantap ria di McDonald's? Harap waspada. 
Beberapa bumbu makanannya ditemukan Agen Standarisasi Pangan (FSA) Inggris 
sebagai salah satu penyebab kanker.

Apakah McDonald's di Indonesia juga demikian? Sebab McDonald's dikenal memiliki 
standar resep yang sama pada seluruh restorannya di seluruh dunia.

Daftar yang dikeluarkan FSA mengenai bumbu makanan McDonald�s yang ditemukan 
mengandung bahan berbahaya itu antara lain saus Western BBQ, saus Dijon Mustard 
Mayo, saus Caesar Dressing Regular Fat, dan saus Caesar Dressings Lo Fat.

Para pengawas makanan Inggris FSA menemukan pewarna Sudanred di sejumlah saus, 
dressing alias bumbu-bumbu isian atau kuah, dan mostar dari sejumlah restoran 
waralaba, termasuk McDonald's. Demikian dilaporkan scotsman.com, Rabu 
(23/2/2005).

Menanggapi dikeluarkannya laporan FSA tersebut, McDonald's Norwegia yang 
memiliki 65 cabang itu langsung menarik bumbu makanan tersebut. McDonald's 
menjamin tidak ada satupun restorannya yang menjual bumbu-bumbu itu lagi.

"Kami sudah mengganti semua produk yang mengandung pewarna tersebut," kata 
Margaret Brusletto selaku manajer komunikasi McDonald's Norwegia di Dagbladet 
seperti diberitakan televisi milik pemerintah Norway, NRK1.

Daftar FSA

Lebih dari 400 makanan ditemukan FSA mengandung bahan berbahaya yang 
menyebabkan kanker. Bahan yang dimaksud adalah bahan celup Red Sudan 1 atau 
disebut Sudanred yang mengandung karsinogenik.

Red Sudan 1 biasanya digunakan untuk mewarnai bahan pelarut, oli, lilin, minyak 
tanah, sepatu, dan pengkilap lantai. Jadi bisa dibayangkan betapa horornya 
ketika bahan ini masuk ke dalam pencernaan manusia.

Kepala Eksekutif FSA Dr Jon Bell memperingatkan kalau daftar makanan yang 
mengandung bahan berbahaya itu bisa saja bertambah dalam beberapa hari 
mendatang. FSA pertama kali mengeluarkan daftar sebanyak 359 produk makanan. 
Hanya dalam waktu sekitar seminggu, daftar itu bertambah 60 produk lagi.

"Ada kemungkinan kuat kita akan kembali memberikan pengumuman lanjutan. 
Informasi terus bertambah. Lebih dari 300 pengusaha pabrik dan pengecer 
terlibat dalam masalah ini. Jadi sudah pasti penyebaran produk ini sangat 
meluas," tukasnya.

Namun pengumuman daftar produk makanan yang mengandung bahan berbahaya dari FSA 
itu juga menuai kritik. Sebab tidak disertai dengan kesigapan untuk menarik 
semua produk itu dari penjualan. Sehingga dikhawatirkan banyak konsumen yang 
belum mengetahui hal tersebut masih terus membeli produk berbahaya itu.

Selain McDonald's, yang termasuk dalam daftar FSA adalah beberapa produk 
makanan dari Brakes Cherrywood, Canterbury Foods, Sainsbury�s, McCormick, 
Morrisons, Tyson Foods, Unilever Pot Noodle, Waitrose, Weight Watchers, Walkers 
Crisps, dan Wild Bean Cafe. (sss)





------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> 
Help save the life of a child.  Support St. Jude Children's Research Hospital's
'Thanks & Giving.'
http://us.click.yahoo.com/i8TXDC/5WnJAA/HwKMAA/4tWolB/TM
--------------------------------------------------------------------~-> 

--
--------------------------------------------------
Berhenti (Quit):  [EMAIL PROTECTED]
Arsip milis:  http://groups.yahoo.com/group/smun65
Arsip Files:  http://groups.yahoo.com/group/smun65/files
Website: http://smun65.blogspot.com
--------------------------------------------------
 
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
    http://groups.yahoo.com/group/smun65/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
    [EMAIL PROTECTED]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
    http://docs.yahoo.com/info/terms/
 



Kirim email ke