hi,

Manfred Kuberczyk schrieb:

> Ich mag kein Wild :-(

du musst deine Frau/Mutter/Oma nur sagen, sie möge doch bitte das
Fleisch vorher einen Tag lang in Buttermilch einlegen. Die Milch nimmt
dann den typischen Wildgeschmack raus und macht es genießbar :-)

Aber das nur so am Rande.

cu denny

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