* ** เก็บไว้ใช้ ปีใหม่ โน๊ะ*
* Vodka*
เป็นเครื่องเดิมที่มีปริมาณแอล์กอฮอล์สูงเป็นที่นิยมมากในกลุ่มประเทศแถบหนาว
ใกล้ขั้วโลกที่เรียกกันว่ากลุ่มประเทศ Vodka belt
ประเทศเหล่านี้มีฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเหน็บ
จึงนิยมดื่มเครื่องที่มีแอล์กอฮอล์สูงเพื่อประทังความหนาว
ประเทศเหล่านี้ได้แก่ประเทศทางแถบสแกนดิเนเวีย,
รัสเซีย, โปแลนด์, แลทเวีย,
ลิโทเนีย,ยูเครนและประเทศทางยุโรปตะวันออกอื่นๆอีกหลายประเทศ
โดยปรกติ Vodka
มักทำจากการหมักมันฝรั่งและธัญพืชตระกูลข้าวต่างๆ(grain)
และทำการกลั่นและกำจัดกลิ่นรสที่ไม่ต้องการออก
ลักษณะทั่วจึงใสไม่มีสีไม่มีรสไม่มีกลิ่นยกเว้นกลิ่นรสของแอล์กอฮอล
แต่เมื่อเย็นจัดๆจะแสดงความหวานอย่างอ่อนๆออกมา
ปริมาณแอล์กอฮอล์โดยทั่วไปจะอยู่ที่ 40%vol
แต่บางยี่ห้อมีการทำแบบเพิ่มกลิ่น เช่น กลินมะนาว ส้ม แคนเบอรี่
หรือกระทั่งทำให้เข้มข้นพิเศษ
จนมีปริมาณแอล์กอฮอล์สูงกว่าปรกติ เช่น 60%vol, 75%vol, 80%vol จนกระทั่งถึง
95%vol
วิธีดื่มจริงๆแล้วไม่มีกฏตายตัวตั้งแต่ผสมเป็นค็อคเทลไปจนถึงออนเดอะร็อค
แต่หากเป็นชนชาติในกลุ่ม Vodka belt
แล้วเขาจะดื่มแบบไม่ผสมหรือ On the Rock เท่านั้น โดยการแช่ Vodka
ในหิมะให้เย็นจัดๆ
ขนาดพอเอาเข้าบ้านมามีเกล็ดน้ำแข็งติดขวดแก้วเลย
(สำหรับเมืองไทยเราเอาแช่ช่องแข็งข้ามคืนก็พอ)
การดื่มก็ให้เอาแก้วช็อตมา 1ใบ เอาก้อนน้ำแข็งจิ้มเกลือใส่ลงไป 1
ก้อน จากนั้นก็เอา Vodka
ที่พึ่งออกมาจากช่องแข็งรินลงไป แล้วใส่มะนาวหั่นเป็นแผ่นบางๆ ลงไป 1 แผ่น
ดื่มแบบกระดกทีเดียวหมดแก้วให้เหล้าไหลลงลำคอไป
เหลือไว้แต่มะนาวกับก้อนน้ำแข็งอมอยู่ในปาก Vodka
ที่เย็นจัดจะขมน้อยมากเรียวว่าไม่ขมเลยบวกกับเกลือ
ช่วยให้ความหวานที่ซ่อนอยู่จะปรากฏออกมา
เมื่อไหลลงลำคอจะทำให้เกิดความร้อนแผ่ซ่าน
น้ำแข็งและมะนาวที่อยู่ในปากจะตัดกับความร้อนที่ออกมาจาก Vodka เป็นอย่างดี
ไอระเหยจากแอล์กอฮอล์ จะพากลิ่นหอมของมะนาวขึ้นจมูก
มะนาวจะมีหน้าที่อีกอย่างคือกำจัดรสฝาดของแอล์กอฮอล์หลังดื่มเสร็จก็คายมะนาวทิ้ง
หากว่าเราดื่มในทึ่อากาศเย็นๆ อย่างบนยอดเขาเย็นๆชายทะเลลมโกรกๆ
หรือท่ามกลางหิมะจะสุขไม่รู้ลืมเลย ...หุ หุ...-- มีเพื่อนดี มีหนึ่ง ถึงจะน้อย ดีกว่าร้อย เพื่อนคิด ริษยา เหมือนเกลือดี มีนิดหน่อย น้อยราคา ยังมีค่า กว่าน้ำเค็ม เต็มทะเล ไม่มีใครแย่งใครไปจากใครได้ เราต่างหากที่รักษาคนของเราไว้ไม่ได้.. ปล."รู้จักมั้ย ของตายดิ้นได้" จากคำพูดเทพป๋าออม~* -- ขอให้เรื่องร้ายร้าย จงหมดไป ขอให้เรื่องดีดี เข้ามาแทน ٩(͡๏̯͡๏)۶٩(-̮̮̃-̃)۶ ٩(̾●̮̮̃̾•̃̾)۶ วุธ ผู้ชายไม่เคยเหงา -- http://saravutk.multiply.com ติดต่อประธานกลุ่ม [email protected] สมัคร ส่งเมลเปล่าไปที่ [email protected] ลาออก ส่งเมลเปล่าไปที่ [email protected] หรือดูวิธการสมัครโดยละเอียดได้ที่ http://groups-beta.google.com/group/thunderman รับออกแบบระบบคอมพิวเตอร์ เขียนโปรแกรม และทำงบบัญชี ติดต่อ [email protected] ****************************************************************************************** You received this message because you are subscribed to the Google Groups "thunderman" group. To post to this group, send email to [email protected] To unsubscribe from this group, send email to [email protected] For more options, visit this group at http://groups-beta.google.com/group/thunderman
<<image/gif>>
