"หมูทำอะไรก็อร่อย" อร่อยแบบหมูๆ โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 15 สิงหาคม
2553 13:51 น. บรรยากาศภายในร้านหมูทำอะไรก็อร่อย *
"เนื้อหมู"* เป็นเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารต่างๆ มากมาย
อีกทั้งเนื้อหมูก็นำมาปรุงแต่งเป็นเมนูอาหารได้หลากหลาย
และขอบอกด้วยว่าเนื้อหมูนำมาทำเป็นเมนูอะไรก็อร่อยจริงเชียว!!
อย่างที่ในมื้อนี้
*"ผ่านมาแวะกิน"*ขอรับรองเลยว่าเนื้อหมูทำอะไรก็อร่อยจริงๆ
เพราะเมื่อได้เดินทางมาที่ร้านอาหารร้านนี้ที่มีชื่อเก๋ๆ ว่า *
"หมูทำอะไรก็อร่อย"* ที่ตั้งอยู่ตรงถ.อรุณอัมรินทร์
เราก็ค้นพบว่าที่นี่มีเมนูข้าวหมูแดง
และข้าวหมูกรอบที่แสนจะเลิศรสให้ได้ลองลิ้มกัน ร้านนี้เปิดขายมานานแล้วกว่า 25
ปี ขายมาตั้งแต่รุ่นพ่อจนมาถึงรุ่นลูก
ก็ยังคงฝีมือการทำหมูแดงและหมูกรอบที่มีรสดีถูกปากนักกินแบบไม่เปลี่ยนแปลง
ข้าวหมูแดง มาที่ร้านนี้แล้วก็ต้องบอกว่าต้องสั่ง *ข้าวหมูแดง *(40
บาท พิเศษ 50 บาท) มากินกันเป็นจานแรก ข้าวหมูแดงเสิร์ฟมาร้อนๆ
ในจานมีทั้งหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และไข่เป็ดต้มยางมะตูม
แล้วราดด้วยน้ำหมูแดงข้นๆ ที่ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย
หมูแดงของที่นี่รสดีสมชื่อเนื้อหมูเคี้ยวนุ่มปากได้รสชาติเครื่องหมักกำลังดี
เพราะทางร้านเลือกใช้เนื้อหมูส่วนสันนอกเอามาหมักกับเครื่องหมักสูตรพิเศษของทางร้าน
หมักนานข้ามวันก่อนจะนำมาย่างด้วยเตาถ่านจนหมูสุกหอม
ส่วนหมูกรอบทางร้านก็เลือกหมู 3
ชั้นเอามาต้มและเอามาย่างให้มันออกเยอะที่สุด แล้วจึงเอามาทอดอีกที
หั่นมาเป็นชิ้นๆ หมูกรอบกรอบได้ใจเนื้อนุ่มมันนิ่ม กุนเชียงก็รสชาติดี
ทุกอย่างกินคู่กับน้ำราดที่ทางร้านปรุงเองจากน้ำซุปที่ได้จากการต้มหมู
และนำมาปรุงรสชาติตามสูตรเฉพาะ แถมใส่เครื่องเทศยาจีนด้วย
และปรุงเคี่ยวแบบข้ามวันข้ามคืนจนได้น้ำราดออกสีน้ำตาลส่งกลิ่นของเครื่องเทศยาจีนอ่อนๆ
มีงาขาวใส่มาด้วย รสชาติหอมหวานกลมกล่อมถูกปากมากๆ
ข้าวหมูกรอบ พอกินข้าวหมูแดงหมดไปแล้ว ก็ขอแนะนำว่าให้สั่ง *
ข้าวหมูกรอบ* (40 บาท พิเศษ 50 บาท) มากินกันต่อจะได้อิ่มท้องแบบสุดๆ
แต่ถ้าคิดว่ายังไม่อิ่มพอนำเสนอ *กระเพาะปลา *(40 บาท พิเศษ 50 บาท)
ที่จะได้ลิ้มรสกระเพาะปลาแท้ๆ ที่เคี้ยวนุ่มยุ่นฟัน
ส่วนน้ำกระเพาะปลารสกลมกล่อมจริงๆ แถมยังมีเลือด เห็ดหอม และเนื้อไก่ใส่มาด้วย
กระเพาะปลา ขอบอกเลยว่าหากนักกินคนไหนนึกอยากกินข้าวหมูแดง
ข้าวหมูกรอบที่มีรสชาติอร่อยถูกปาก มาที่ร้าน
*"หมูทำอะไรก็อร่อย"*ไม่มีคำว่าผิดหวัง
เป็นต้องได้อิ่มอร่อยแบบพุงกางกลับบ้านไป
** * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * * * * * * *
ร้าน *"หมูทำอะไรก็อร่อย" *ตั้งอยู่ที่ 36 ถ.อรุณอัมรินทร์ บางยี่ขัน
บางพลัด กทม. การเดินทางจากสะพานปิ่นเกล้าวิ่งตรงมาที่แยกอรุณอัมรินทร์
แล้วเลี้ยวขวาเข้าที่สะพานพระราม ตรงไปกลับรถใต้สะพาน แล้ววิ่งตรงมาเรื่อยๆ
จะเห็นร้านหมูทำอะไรก็อร่อยอยู่ริมถนนทางซ้ายมือก่อนถึงแยก
มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน เปิดทุกวัน เวลา 06.30 -14.30 น.
ทางร้านรับออกงานนอกสถานที่ด้วย และมีส่งแบบดิลิเวอรี่ด้วย (คิดค่าส่งถ้าไปไกล)
โทร. 0-2433-7361, 08-1809-9887, 08-1889-7895
*<http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9530000111900>
**คลิก!! อ่านรายละเอียดและแผนที่การเดินทางไปยังร้าน "หมูทำอะไรก็อร่อย"*
--
--
อยากทำให้ดีที่สุดตราบเท่าที่ทำได้
โลกไม่ได้ทำให้เรารวยแต่กำเนิด
เพราะโลกอยากให้เรารู้ .วิถีแห่งโลก.
"มนุษย์แม้จะเป็นสัตว์ประเสริฐ แม้จะชอบการพนันก็ต้องช่วยกันหักห้ามใจ"
٩(͡๏̯͡๏)۶٩(-̮̮̃-̃)۶ ٩(̾●̮̮̃̾•̃̾)۶
วุธ ผู้ชายไม่เคยเหงา
http://en.tackfilm.se/?id=1267014073640RA16
--
http://saravutk.multiply.com
ติดต่อประธานกลุ่ม [email protected]
สมัคร ส่งเมลเปล่าไปที่ [email protected]
ลาออก ส่งเมลเปล่าไปที่ [email protected]
หรือดูวิธการสมัครโดยละเอียดได้ที่ http://groups-beta.google.com/group/thunderman
รับออกแบบระบบคอมพิวเตอร์ เขียนโปรแกรม และทำงบบัญชี
ติดต่อ [email protected]
******************************************************************************************
You received this message because you are subscribed to the Google Groups
"thunderman" group.
To post to this group, send email to [email protected]
To unsubscribe from this group, send email to
[email protected]
For more options, visit this group at
http://groups-beta.google.com/group/thunderman