|
Bonjour André et Mathieu, Merci beaucoup pour vos commentaires. Je suis conscient que j'ai un gros projet en vue et que ce projet est l'affaire d'une équipe spécialisée et non d'un individu isolé. Par contre, je ne crois pas que cela soit impossible. J'ai eu la chance d'avoir une nutritionniste pendant près d'un an qui m'a donné un suivi très serré sur les méthodes d'analyses des recettes, sur les valeurs nutritives des aliments et sur le Guide alimentaire canadien. Elle m'a tout enseigné et elle était très sévère avec moi. Elle ne laissait rien passé. Lorsque je me trompais, elle me faisait reprendre jusqu'à ce que mon analyse soit exacte. Je me souviens qu'une fois, elle me réprimandait parce qu'il me manquait 5 grammes d'aliments dans mon analyse. Elle me disait : où sont vos 5 grammes, je veux savoir où sont passés vos 5 grammes, reprenez vos calculs et trouvez-moi vos 5 grammes. Suite à cette expérience et cette formation, je sais que j'ai maintenant les compétences nécessaires pour mener mon projet à bien. Il n'est pas nécessaire d'être diététiste ou médecin pour faire l'analyse d'une recette. Il suffit de savoir où aller chercher les informations et de connaître les lois qui régissent ces informations et de les appliquer. Mon projet est immense, mais je sais qu'avec un groupe, chacun compétent dans son domaine, mon projet est réalisable. Le fait que j'ai réussi à me tenir avec un taux de glycémie normal, sans médicament depuis près de 9 ans maintenant, prouve que je sais de quoi je parle. Jean-Léo André Cotte wrote: Mathieu Trudel-Lapierre wrote:Bonjour Jean-Léo, Malheureusement, je ne suis pas assez familier avec les bases de données pour me lancer dans un projet de cette envergure. La dernière fois que j'ai travaillé avec Alpha Five, ce devait être en 1995. Et depuis, je n'ai presque rien fait, sauf de constater que les autres bases de données me donnaient du mal.Par contre, je suis familier avec le diabète de type 2. On m'a diagnostiqué, il y a près de 4 ans. Depuis, j'essaie de modifier mes habitudes alimentaires avec plus ou moins de succès. Mon livre sur ce sujet c'est Bon poids bon coeur du Dr Dumesnil de l'Université Laval. Ton projet est intéressant mais demanderait un soutien d'un organisme important. As-tu cogné à la porte de l'Association du Diabète? J'espère que d'autres sur la liste ayant plus de connaissances techniques te soutiendront. Bonne journée André Cotte Jean-Leo Vandal a écrit : 2010/2/9 Jean-Leo Vandal <[email protected]>: [...] |
-- Ubuntu-quebec mailing list [email protected] https://lists.ubuntu.com/mailman/listinfo/ubuntu-quebec
