On Fri, May 1, 2009 at 11:43 PM, Alain Vadeboncoeur
<[email protected]> wrote:
>
> http://www.time.com/time/health/article/0,8599,1894703,00.html

Alain,

J'te vois, et je t'augmente de:

 http://www.cyberpresse.ca/dossiers/la-grippe-a-h1n1/200905/02/01-852668-des-porcs-de-lalberta-infectes-par-la-grippe-ah1n1.php

Publié le 02 mai 2009 à 16h43 | Mis à jour à 19h36

Des porcs de l'Alberta infectés par la grippe A(H1N1)

Agence France-Presse
Halifax

Des porcs canadiens ont été infectés par le virus A(H1N1) de la grippe
porcine chez l'homme, probablement par un agriculteur s'étant rendu au
Mexique, une première dans l'épidémie actuelle, ont annoncé samedi les
autorités canadiennes.

«Le virus A(H1N1) (grippe porcine chez l'être humain) a été détecté au
sein d'un troupeau de porcs de l'Alberta», a indiqué l'Agence
canadienne d'inspection des aliments (ACIA), tout en affirmant que la
salubrité alimentaire n'était pas affectée.

«Il est fort probable que les porcs aient été exposés au virus par le
biais d'un Canadien ayant récemment visité le Mexique et présentant
des symptômes similaires à ceux de la grippe», a précisé l'agence dans
un communiqué, ajoutant que les «signes de maladie ont par la suite
été observés chez les porcs».

L'individu est guéri et tous les porcs sont guéris ou sont en voie de
guérison, a encore indiqué l'agence.

Un responsable de l'agence a précisé au cours d'un point de presse que
«c'était le premier cas détecté» de A(H1N1) chez des porcs dans la
crise actuelle. La découverte est due selon lui au fait que le Canada
surveille de près sa population animale et a mis au point un test
destiné aux humains et adapté aux porcs.

«Le virus de l'influenza est très commun chez les porcs et l'on sait
que le transfert de virus de l'influenza d'humains aux porcs peut se
produire. Les porcs peuvent attraper des virus d'humains, d'autres
porcs et d'oiseaux», a cependant précisé de son côté le Dr Brian
Evans, vice-président de l'ACIA

L'agence a affirmé que la «la salubrité de l'approvisionnement
alimentaire n'est pas menacée, et que le porc canadien est toujours
sûr».

Par précaution, le troupeau de porcs a néanmoins été placé en
quarantaine.  Selon l'ACIA «les risques que ces porcs transmettent le
virus à des personnes est très faible».

«Les virus de l'influenza ne posent pas de risques pour la salubrité
des produits du porc selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS)
et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et
l'agriculture (FAO). Comme toutes les viandes crues, la viande de porc
doit être manipulée et cuite de manière à éliminer les risques
d'origine alimentaire», a encore fait valoir l'ACIA.

Elle indique collaborer avec les provinces, l'industrie du porc et les
vétérinaires privés depuis le 24 avril afin de renforcer la
surveillance des signes de maladie au sein des troupeaux de porcs.

Le bilan de la grippe porcine humaine, officiellement appelée grippe
A(H1N1) a grimpé samedi à 85 cas confirmés au Canada, toutes les
personnes touchées présentant des symptômes légers de la maladie pour
le moment.

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