VAART-bericht van: chefren <[email protected]>


On 09-09-10 18:53, Gerrit Langius wrote:
> destilleren
> des - til` le - ren («Frans«Latijn) (destilleerde, h. gedestilleerd) ,
> dis - til` le - ren («Latijn) (distilleerde, h. gedistilleerd) 1 door
> verhitting doen verdampen en vervolgens condenseren, om te zuiveren
> (gedestilleerd water ) of af te scheiden; vooral stoken van sterke
> drank; 2 figuurlijk... '
> Gevonden op http://www.woorden.org/woord/destilleren
> 
> Het water in de regenton van opa, ruikt op een gegeven moment niet zo
> fris meer, maar een ton met gedestilleerd water blijft wel fris.
> 
> Het is niet hetzelfde.

Er zijn geen twee soorten "verhitting". Water is afhankelijk van druk
en termperatuur normaal gesproken in 1 van drie fasen zoals
bijvoorbeeld beschreven in het diagram:

http://nl.wikipedia.org/wiki/Tripelpunt

Vaste fase (ijs), gas fase (waterdamp), vloeistof-fase (water).

(Merk op: ijs kan als je druk en temperatuur maar handig beheerst in
een keer verdampen en andersom.)

Je definitie geeft aan "verhitting doen verdampen", die verhitting
heeft bij alle waterdamp al plaatsgevonden, wellicht dat dat je op het
verkeerde been zet.

Vervolgens kan je de lucht om de waterdeeltjes afkoelen dan slaat het
water als vocht of ijs neer, maar je kan het ook langs een koud
oppervlak leiden dan slaat het water daarop neer.

Een "ton met gedestilleerd water", blijft alleen maar fris als dat
water heet genoeg is geweest om alle bacillen te doden, danwel dat er
niets anders dan water in die ton zit, geen leven en geen vuil, dus
heel schoon water, want dan kan er chemisch gezien niets gebeuren.

+++chefren




* Wat doet de markt? www.vaart.nl/peiling
* Het adres voor reacties en nieuwe berichten: [email protected]
* Afmelden op: [email protected] met tekst: unsubscribe VAART-L


Antwoord per e-mail aan