Yth. Peserta ZOA-BIOTEK,

Berikut kami sampaikan tanggapan dan pertanyaan Bapak Dr. Jaka Widada,
menanggapi makalah "Protein Engineering" dari Dr. Arief Witarto.


Kepada Bapak Arief Witarto, kami mohon dengan hormat kesediaannya 
untuk menjawab pertanyaan Bapak Jaka WIdada.

Moderator

Dedy H.B. Wicaksono

----------------------------------

"Jaka Widada" <[EMAIL PROTECTED]> wrote:

>Assalamu`alaikum wr.wb
>
>Protein Engineering memang merupakan kajian yang sangat menarik, baik 
>untuk kepentingan industri, kedokteran, lingkungan dan juga pertanian.
>
>Saya ada beberapa pertanyaan sbb:
>
>1. Di lab. saya ada beberapa mahasiswa yang meneliti mengenai struktur 
>3D dari protein-protein yang terlibat dalam degradasi dioxin (dioxygenase,

>ektradiol dioxygenase, ferredoxin, reductase, dan hydrolase). Dari 
penelitian 
>protein hydrolase yang menggunakan 12 macam hydrolase yang sejenis 
(dengan 
>perbedaan asam amino berkisar 1-6 yang terletak tidak pada substrate 
binding 
>site nya). Dari uji aktivitasnya, Km, Kcat, vmax, dan subtrate spesifisity 

>hasilnya hampir sama. Akan tetapi pada proses pemurnian dan kristalisasi 

>ternyata mempunyai karakter yang berlainan. Ada yang dengan mudah 
dimurnikan 
>dan dikristalkan, tetapi ada yang sangat sulit meskipun hanya beda 
satu 
>asam amino. Kira-kira faktor-faktor apakah yang berperan penting dalam 
>perbedaan tersebut ?
>
>Sekian dulu, dan terima kasih
>
>Wassalam
>
>Jaka Widada
>FP-UGM 
>







Reply via email to