Yoa...
Eh aku tambahin lagi nih .
Kalo mau lebih yahud cobain deh susunya diganti ama fresh cream atau whipped
cream sesekali.
Jangan keseringan entar mabok keenakan dan bolong kantong bow.
Trus juga taburan atas kejunya diganti ama keju mozarella atau campur dg
permesan.
Dijamin deh suami & anak2 kelepek2 kikikikiki.
Ah ya mau aku kasih resep andalan makaroni schotel yg dah mencetak uangan
banyak gak di banyak temen2ku ?!
Ini dia langsung dari suhunya.
Btw tips satu lagi.
Aku sering jgua bikin makaroni dikukus.
amu yg lebih yahud lagi gak ?!
COba deh makaroni skutel kukus yg dah jadi itu dipotong2 sesuai selera.
Dicelupin di kocokan kuning telur.
Trus dibedakin ama tepung roti atau tepung panir.
Dijamin deh lebih banyak hujan ciuman.
Juga bisa nambah uang kantung belanjaan nih dari jualan makaroni skutel
goreng .
Hayo hayo monggo dicoba.
Makaroni Skutel
==============
Original Recipe by Fatmah Bahalwan
Bahan :
60 gr mentega/margarin
2 siung bawang putih, cincang
200 gr bawang bombay , iris tipis.
400 gr wortel, iris halus spt korek api
700 ml kaldu ayam
2 sdm pasta tomat
1 sdm minyak goreng
225 gr makaroni (persis satu pak merek Honig)
8 btr telur
2 sdt garam
2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
400 ml susu cair (kalau pakai krim lebih uenak tenan)
1 klg daging kornet (kaleng kecil 150 gr-lah)
150 gr jamur merang, belah empat.
150 gr smoked beef, iris tipis spt korek api.
200 gr keju cheddar parut
50 gr keju parut lagi buat taburan.
Cara membuat :
1.. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bw putih sampai harum,
masukkan wortel, tuangi kaldu, masak hingga wortel setengah empuk dan
mengental, angkat dinginkan sebentar, blender hingga halus (kira-kira
menjadi 700ml).
2.. Tuang lagi kepanci, beri pasta tomat, aduk.
3.. Didihkan air dalam panci, beri 2 sdm minyak goreng, masukkan makaroni,
masak hingga empuk, tiriskan.
4.. Kocok telur sampai tercampur, beri garam, merica dan pala, aduk,
masukkan susu/krim, kornet, jamur dan smoked beef, aduk rata, masukkan
makaroni, adonan wortel dan keju parut, aduk yg rata banget. Kalau suka
boleh diberi penyedap Royco atau maggi blok, aduk rata.
5.. Tuang dalam loyang tahan panas volume 2 ltr (lk), ratakan, taburi
keju.
6.. Panggang dalam oven, kira-kira satu jam hingga kecoklatan, angkat.
7.. Dinginkan sebentar, siap disajikan.
Luluk
----- Original Message -----
From: "Mama Kavindra" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <balita-anda@balita-anda.com>
Sent: Thursday, April 06, 2006 1:55 PM
Subject: Re: [balita-anda] Resep Macaroni Schotel (btl ga nulisnya) yang
special n istimewa
bener Mbak Luluk...
merknya Mickey mouse..punyaku juga itu merknya...
belinya di Pasar johar klo di SMG...
Punyaku yg gedean..biar bisa buat macem2..he..he..he..
jg pengen bikin macaroni shotel lageee nehhhh buat
ulath Kavin bsk....pake daging asap ahhhhh biar lebih
uenakkkkkk kata Mbak Luluk lhoooo....
================
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
