belon ini mah browsing dr milis sebelah secara nyari resep baru On Fri, Feb 22, 2008 at 5:23 PM, Icho Ahmad <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
> Duh.. kompi dah bener jeng.. > Thanks banget yaaaa.... > jadi deh besok bikin donat kentang ( permintaan Della nih ) > anak perempuan koq banyak maunya yaa > > > Salam > =Icho= > > > > On 2/22/08, Mama 2D <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > > > Donat Kentang > > > > > > *Bahan: > > *500 gr tepung terigu protein tinggi > > 50 gr susu bubuk > > 11 gr ragi instant > > 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan > > 100 gr gula psir > > 75 gr mentega > > ½ sdt garam > > 4 btr kuning telur > > 100 ml air dingin > > > > *Cara membuatnya:* > > > > 1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, > > aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni > > hingga > > rata dan setengah kalis. > > 2. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. > > Istirahatkan 15 menit. > > 3. Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, > > hingga mengembang. > > 4. Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai > > kuning kecoklatan. > > 5. Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat. > > > > > > > > -- > > rgds, > > Lita http://rumahnyaalsa.multiply.com/ > > > -- rgds, Lita http://rumahnyaalsa.multiply.com/
