Biasanya kalau aku bikin bakso gini : 1 kg daging has 1-2 ons sagu aren/sagu tani 5 sdm bawang goreng Garam secukupnya 1/2 sdm gula pasir Es batu secukupnya
Terus dibawa dech.... ketukang giling bakso yang dipasar, bayar 3 rebu, heheheheh.........kalau punya food processor bisa giling ndiri ;-) Di rumah disiapkan air mendidih, bulet2in bakso, cemplungin ke air mendidih, angkat yang ngapung, tiriskan, simpan dech di kulkas...bisa untuk 1 mingguan, kata suami dan anak2.....mama bisa jualan bakso nih, hmmmmmm...... -----Original Message----- From: ika [mailto:cut3....@gmail.com] Sent: Sunday, March 08, 2009 12:40 PM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: [balita-anda] Hiks Dear all ... Tadi aku bikin bakso. Kok pas direbus baksonya hancur ya? Kata suami banyakin sagunya. Akhirnya adonan kayak pempek. Dibulet2in trus dicemplung ke air mendidih. Tapi baksonya ga kenyal melainkan lengket kayak lem gitu ... Hiks :( Yang bener bikin bakso gimana ya all? Please donk masukannya. Tadi resepku standar. Daging 1/2 kg Bawang goreng dihaluskan Merica 3/4 sdt 1 sdt garam Sagu cap tani awalnya 5 sdm jadi 1/2 kg ... Hiks Ika -- Sent from my mobile device -------------------------------------------------------------- Info tanaman hias: http://www.toekangkeboen.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: peraturan_mi...@balita-anda.com menghubungi admin, email ke: balita-anda-ow...@balita-anda.com -------------------------------------------------------------- Info tanaman hias: http://www.toekangkeboen.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: peraturan_mi...@balita-anda.com menghubungi admin, email ke: balita-anda-ow...@balita-anda.com
