Okay., akan saya cari komunitas warga Kawanua di Surabaya, tp sejauh ini вĿºм 
pernah menemukan, tempo hari saya dapat kiriman dari teman..
Thank's infonya

Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone

-----Original Message-----
From: "mediacare" <mediac...@cbn.net.id>
Sender: bango-mania@yahoogroups.com
Date: Thu, 24 Jun 2010 10:40:28 
To: <bango-mania@yahoogroups.com>
Reply-To: bango-mania@yahoogroups.com
Subject: Re: [bango-mania] Sayur Pangi, bikin tubuh kuat

Halo Johan,

Beberapa bertandang ke Surabaya, saya belum pernah menemukan resto masakan 
Minahasa. Tapi kalau ditelusuri dengan cermat pasti ada, mengingat komunitas 
warga Kawanua di Surabaya cukup besar.





Facebook: Radityo Djadjoeri
YM: radityo_dj
Twitter: @mediacare
4sq: http://foursquare.com/user/mediacare

  ----- Original Message ----- 
  From: dragon_boy...@yahoo.com 
  To: bango-mania@yahoogroups.com 
  Sent: Wednesday, June 23, 2010 8:25 PM
  Subject: Re: [bango-mania] Sayur Pangi, bikin tubuh kuat


    
  Saya mau tanya, kalo di Surabaya dimana kita bisa mendapatkan sayur tersebut, 
  Kalo soal rasa, jujur saya akui mantabh n khas banget bumbu2nya..
  Thank's

  Regards:
  Johan Iwan

  Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone


------------------------------------------------------------------------------

  From: "mediacare" <mediac...@cbn.net.id> 
  Sender: bango-mania@yahoogroups.com 
  Date: Thu, 24 Jun 2010 10:11:46 -0700
  To: <bango-mania@yahoogroups.com>; <appetitejour...@yahoogroups.com>; 
<femina-frie...@yahoogroups.com>; Female-Radio<female-ra...@yahoogroups.com>; 
<teras-kuli...@yahoogroups.com>
  ReplyTo: bango-mania@yahoogroups.com 
  Subject: [bango-mania] Sayur Pangi, bikin tubuh kuat


    

  Sayur Pangi, bikin tubuh kuat

  Sejak dulu Sayur Pangi telah menjadi salah satu santapan favorit warga Manado 
dan Minahasa. Santer terdengar, sayur ini merupakan salah satu resep warisan 
leluhur sehingga tubuh orang Minahasa tumbuh kuat dan sehat. Percaya atau 
tidak, banyak warga Minahasa yang membenarkan hal ini.

  Di Restoran Nyiur on Boulevard (NoB) pelanggan dapat memperoleh menu ini. 
Sayur Pangi isi Cakalang merupakan salah satu menu favorit yang paling dicari 
pelanggan. Di sini, Sayur Pangi dimasak dalam bumbu layaknya cara memasak 
tradisional.

  Sayur Pangi ini disajikan dalam dua cara, yaitu dipajang di etalase dan 
dihidangkan ke atas meja bersama bambunya. Bagi yang ingin memesan di etalase 
tinggal memilihnya diantara berbagai menu khas Minahasa lainnya. Pelanggan juga 
dapat memesan untuk disajikan diatas bambu dalam keadaan lebih hangat setelah 
dibakar.

  Soal rasanya pasti sudah tidak asing lagi, pedas dengan aroma bumbu khas 
Minahasa. Aromanya keluar dari wangi bambu, harum daun pangi, daun lemon dan 
kemangi yang menyatu dalam sayur ini. Belum menyantapnya, lidah serasa tak 
tahan untuk menikmatinya.
  Ikan cakalang cincang dicampur bersama sayur. Ini membuat Sayur Pangi menjadi 
lebih pas dijadikan sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi atau umbi-umbian. 
Dabu-dabu iris menjadi pelengkap agar menyantapnya jadi lebih bersemangat dan 
berkeringat karena pedasnya.

  Setiap kali mengunyahnya bersama nasi, rasa sayur dan ikan cakalang begitu 
dominan di lidah. Setiap gigitan sayur dan ikannya terasa pedas bercampur rasa 
pangi. Menu ini paling pas disantap menggunakan tangan dan paling asyik jika 
sedang musim penghujan.
  Sayur Pangi isi cakalang NoB diracik dengan bumbu tradisional bergaya 
internasional. Ditempat merupakan pusatnya menu khas Minahasa yang dikemas 
lebih menarik denga rasa lebih nikmat.
  (Budi)

  Manado Pos - 05 Juni 2010


  Facebook: Radityo Djadjoeri
  YM: radityo_dj
  Twitter: @mediacare
  4sq: http://foursquare.com/user/mediacare



  

Kirim email ke