2009/7/2 Rahman <rsyaif...@yahoo.com>: > --- In Baraya_Sunda@yahoogroups.com, "waluya2006" <waluya2...@...> wrote: >> >> >> Di Indonesia oge rarasaan mah aya tah beas basmati teh, biasana di >> supermarket gede. Ngan hargana mahal, acan nyobaan meuli, komo dibejaan ku >> kang RH bear mah, moal meuli pisan ..hehehe. Mending beas lokal we ah .... >> >> > > Salah info sigana mah Kang W. Basmati mah teu bear, beas na paranjang. Ngan > rasa na kurang cocog keur kuring. ;)) > > Basmati teh mun teu salah mah beas asal Indihe? R > >
beas basmathi teh disebut oge beas kashmir. enya cenah asalna ti india jeung pakistan. puguh enya bear kejona teh, cocok keur sangu goreng, ku urang india mah sok dipake keur masak nasi kebuli. di urang aya nu resep kana beras bashmati nu bear teh, urang banjar borneo kidul. urang banjar mah nyebutna teh beas unus, kaasup beas mahal. ngahanca sangu bear mah rada beda jeung ngahanca sangu pulen. sangu pulen mah cukup ku dicomotan ku ramo, ari sangu bear mah kudu dirawu ngahuapkeunana ge. ari urang jepun, korea jeung cina mah beasna teh resep ka nu rapet jiga beas ketan. nu matak cara ngahuapkeunana ge cukup ku dua rokrak we ditoelan. (mh)
