Mak Dunil,
Asalnyo dari ikan suaso Mak atau Kembung Rina indak tau kalo dibusuakkan dulu Sebab rasonyo indak mungkin dibusuakkan dulu doh sebab akan hancur ikannyo Sebab Rina lumayan acok dapek pabilo marawai di rumpon lauik Ikan ko sangaik lambuik dan paruiknyo lakeh pacah kalau indak lakeh dimasukkan ka kuali atau ka kulkas. Rina alun pernah mancaliak pembuatannyo doh tapi pernah dicaritokan nelayan ka Rina. Ikan ko nan lamak pabilo langsuang diasinkan kalau indak tampilannyo buruak sebab bagian paruiknyo indak utuh atau pacah dan nampak tulang2nyo nongol. Nan Rina buek tu adolah kreasi baru dari ikan ko Mak selain untuak gulai pakih/ paku atau kawan sambalado. Salam Rina From: rantaunet@googlegroups.com [mailto:rantaunet@googlegroups.com] On Behalf Of Zaid Dunil Sent: Friday, October 25, 2013 1:54 PM To: Rantaunet Subject: Re: [R@ntau-Net] Re: MACA KUKAI Sorry Lina.. Ambo iyo alun tau dan alun kenal jo Maco kukai tu lai doh. Apo samo jo lauak kariang tukai . Lauak kariang tukai biasonyo (di Padang) lauaknyo lauak tete. Mambueknyo, disangajoan lauak tu agak busuak saketek baru dijamua di matohari. Kalau lah kariang disimpan dan digunokan untuak parancah sayua (gulai pakih , gulai pucuak parancih) atau , untuak buek samba lado tanak dll). Biasonyo indak panah dimasak sebagai lauak sarupo nan Rina resepkan itu. Mungkin beda namo, Maco kukai di Padang apolah namomnyo koa ah... Wassalam. -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, yang melanggar akan dimoderasi: * DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi; 3. Email One Liner. * Anggota WAJIB mematuhi peraturan (lihat di http://goo.gl/MScz7) serta mengirimkan biodata! * Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting * Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply * Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ --- Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google. Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti berlangga...@googlegroups.com . Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
