Buat rekan netters..ini makanan kegemaran Farhan (4 thn) ...
selamat mencoba....
 
UDANG SAOS TIRAM
Bahan :
 
Udang 250 gr - goreng sebentar angkat
Daun Bawang sledri 1 batang
Bawang putih 2 siung - ulek halus
Bawang bombay - 1 bh (potong kotak-kotak kecil)
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap inggris
Kecap asin secukupnya
1 sdt saos tomat
1/2 sdm saos tiram
 
Cara : 
Tumis bawang putih sampai harum
Masukkan bawang bombay setelah layu masukkan udang
lanjutakan dengan memasukkan daun bawang sledri
kecilkan api, masukkan saos tiram,kecap manis, kecap inggris, kecap asin dan saos tomat
 
Note : Udang bisa diganti kepiting, cumi , kerang (digoreng lebih dahulu kerangnya)
 
TUMIS KANGKUNG ASYIK
Bahan :
Kangkung 1 ikat,iris-iris 
bawang merah 4 siung 
bawang putih 1/2 siung bwng putih
1 sdm kecap ikan
 
cara:
Haluskan bawang merah dan bawang putih
tumis bb halus
masukkan kangkung..tambahkan air
setelah kangkung layu masukkan kecap ikan
 
kangkung asyik siap dihidangkan...=D

SPHAGETTI (untuk ayah + ibunya juga boleh...)
Bahan :
Sphagetti dus - bisa dibeli di supermarket(bisa ganti macaroni)
Saos tomat 1 botol
2 siung bawang bombay iris bulat
Daging cincang 1/4
Keju kraft 1 kardus (diparut untuk taburan)
garam + gula secukupnya

Cara:
- Sphagetti direbus..setelah mendidih tambahkan mentega 1 sdm
- angkat tiriskan..setelah diangkat siram air dingin (biar nantinya tidak lengket)

Saos sphageti
- Tumis bawang bombay setelah harum masukkan daging cincang..
- setelah daging matang tambahkan saus tomat, gula, garam, tambahkan air sedikit
-  taruh dalam mangkuk bb sphageti 

Jika akan dihidangkan, taruh spaghetti dalam piring beri saus dan taburi keju 
parut...mmmmhh.. jadi laper nih..!!

 

 

Kirim email ke