Pedro Paulo e Equipe Nota 10 do Vale do Ribeira
Cheguei em casa , fui arrumar as coisas e encontrei a
ficha de avaliação do VI Encontro .
E me dei conta que a coisa que mais me impressionou , que mais eu gostei ,
não foi a perfeição do evento.
A coisa que mais me agradou foram
Olá,
Gostaria de saber se existe alguma legislação ou parâmetro para
qualidade do leite de búfala:microbiológico e físico-químico. Obrigada!
___
Lista de discussao sobre bubalinocultura:
bom dia Monique,
meu nome é Renata e sou professora na área de tecnologia de leite e
derivados e minha opção de estudo e pesquisa é exatamente o leite de
búfalas. por isso, acredito poder dar-lhe algumas informações
considerando-se que tenho estudado o assunto.
não existe uma legislação que
William necesito tu E-mail
Saludos
Hector
Enviado desde mi BlackBerry de Movistar
-Original Message-
From: [EMAIL PROTECTED]
Date: Sat, 8 Nov 2008 18:36:09
To: bufalos@yahoogrupos.com.br
Subject: Re: [bufalos] Agradecimento e cumprimentos
quero endossar as palavras do amigo Nelson
Creio que valha a pena ressaltar que a legislação apontada é válida apenas no
Estado de São Paulo, não sendo adotada pela Inspeção Federal. Em que pese
apresentar parâmetros muito mais adequados ao leite de búfalas, no que se
refere à crioscopia, porém, o índice admissível de - 0,520 a - 0,570
Também devo agradecer-lhe Karina.
Renata
Olá Monique!
Sou eng de alimentos e trab em um laticínio q processa leite de búfala.
Os padrões para o leite de búfala podem ser encontrados em:
Resolução SAA - 3, de 10-1-2008, publicada no Diário Oficial do Estado de
São Paulo.
Hector,
Tiengo tres email:
[EMAIL PROTECTED]
[EMAIL PROTECTED]
[EMAIL PROTECTED]
Puedes usae el primeron pero todos funcionam, todavia,
Saludos
William
Enviado do meu BlackBerry®
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From: [EMAIL PROTECTED]
Date: Mon, 10 Nov 2008 02:05:54
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