Não entendo pq. a realidade é esta - lactação média/ano por búfala ordenhada (comparativaos):
a) EUA = 9.220 ls. b) Inglaterra = 7.190 ls. c) N. Zelândia = 3.820 ls. d) Brasil = 1.250 ls. Se alguem souber, favor informar, porque tanta discrepância? Será que não temos capaciadade de produzir pelo menos metade do que a Inglaterra produz? Onde e quando eramos? De antemão, minha gratidão a quem decifrar a questão. Migliorini - ACB-ms. ----- Original Message ----- From: Otavio Bernardes To: bufalos@yahoogrupos.com.br Sent: Wednesday, January 14, 2009 10:01 AM Subject: [bufalos] Leite de búfalas Dados elaborados pela Embrapa a partir de informações da FAO, mostram que a produção mundial de leite de búfalas foi de 85,4 bilhões de litros em 2007, o que representa cerca de 12,7% do total de leite produzido, sendo 83,5% do leite produzido por bovinas e 3,8% por outras espécies (ovinos, caprinos e camelas). Entre 1990 e 2007, a produção de leite de bufalas aumentou 94%, contra apenas 17% das bovinas e 32% de outras espécies. Infelizmente não a FAO não dispõe de informações sobre a produção de leite de búfalas nas Américas, mas, apesar de discutível, o censo agropecuário de 1995 apontou uma produção de cerca de 60,8 milhões de litros de búfalas no Brasil naquele ano. A produtividade média por animal (não há dados por espécie) no Brasil é de cerca de 1.250 litros/vaca ordenhada/ano contra 1.110 na Índia (onde a maior parte do leite produzido é de búfalas), 3.820 litros na Nova Zelandia, com sua produção fundamentalmente a pasto, de 7.190 na Inglaterra (melhor produtividade da Europa) e de 9.220 nos EUA. No Brasil, a melhor produtividade foi a encontrada em Santa Catarina, de 2.321 litros/vaca ordenhada/ano, havendo diversas regiões que a produtividade sequer atinge 500 litros. Neste sentido parece relevante os dados obsevados no trabalho do Sergio fernandes na região deSarapuí, onde as búfalas exclusivamente a pasto apresentaram produção média de 1.460 litros, as suplementadas, de 2.080 litros e em rebanho de maior potencial, média de 2.995 litros. Otavio [As partes desta mensagem que não continham texto foram removidas] [As partes desta mensagem que não continham texto foram removidas] ------------------------------------ ___________________________________________________________________ Lista de discussao sobre bubalinocultura: Inscrição: envie mensagem para bufalos-subscr...@yahoogroups.com (sem assunto nem nada no texto) Para sair da lista: enviar mensagem para bufalos-unsubscr...@yahoogroups.com (sem assunto nem texto) Página do grupo: http://br.groups.yahoo.com/group/bufalos Links do Yahoo! Grupos <*> Para visitar o site do seu grupo na web, acesse: http://br.groups.yahoo.com/group/bufalos/ <*> Para sair deste grupo, envie um e-mail para: bufalos-unsubscr...@yahoogrupos.com.br <*> O uso que você faz do Yahoo! Grupos está sujeito aos: http://br.yahoo.com/info/utos.html
