Dear Mbak Yuni dan nakita-ers,
 
Saya tambahi untuk resep kaldu ikan:
 
Bahan:
250 gr ikan kakap
1 buah bawang bombay potong-potong
1 buah daun bawang iris
1 batang seeldri iris
5 biji merica butiran
1 liter air
Cara:
Masak ikan dengan bawang bombay, daun bawang, seledri, merica butiran dan air. Setelah mendidih dan ikan matang, angkat, saring.
Bila ingin disimpan di freezer, dinginkan, masukkan ke kantong/cetakan es.
 
* dari berbagai sumber
 
Semoga membantu
 
Salam,
Uttiek
----- Original Message -----
Sent: Friday, May 13, 2005 10:32 AM
Subject: [milis-nakita] Makanan Anak {03}

Mbak Yuni aku udah dapet jawabannya, caranya begini  :
 
Dalam panci tebal tuangkan 2 liter air, masukkan 750 gram ayam atau tulang ayam yang diambil dari paha, sayap atau ceker ayam, ditambah 2 cm jahe yang dimemarkan dan 1 batang daun bawang.  Didihkan diatas api besar, tiriskan bagian lemak yang mengapung.
Kecilkan api, rebus kaldu selama 1 jam hingga ayam matang dan kaldu harum.   Angkat biarkan uapnya hilang, terus disaring.
Kalau mau disimpan di freezer, tuang kedalam kantong2 plastik kecil, beri tanggal, siap deh digunakan .... selamat mencoba .
 
Wini
 
 
 
 
 
 


Yuni Suwandi <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Dear,
Mbak Wini gimana udah dapet jawaban belum mengenai kaldu yang dibuat sendiri....kalo sudah dapet jawaban saya mau di kirimin resepnya ya...Thanks
 
 
 
 
 
 
 
 
Love,
 
Yuni
----- Original Message -----
Sent: 12 May, 2005 8:41 AM
Subject: [milis-nakita] Makanan Anak {01}

Dear milis nakita
 
Anakku usianya 15 bulan, kalau makan susah sekali kadang2 dia ingin ikut makan apa yang kita makan, padahal kalau masak saya suka pakai kaldu instan,  ada yang tau ngga caranya  membuat kaldu sendiri dengan bumbu macam2 sehingga bisa disimpan di freezer untuk jangka waktu 1 - 2 minggu jadi saya tidak perlu lagi pake kaldu instan yang mengandung MSG.
Terima kasih ya  ..
 
Wini


Yahoo! Mail
Stay connected, organized, and protected. Take the tour

=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+

Mailing List Nakita
milis-nakita@news.gramedia-majalah.com

Arsip
http://www.mail-archive.com/milis-nakita@news.gramedia-majalah.com/
------------------------------------------------

untuk berlangganan kirim mail kosong ke :
[EMAIL PROTECTED]

untuk berhenti berlangganan kirim mail kosong ke:
[EMAIL PROTECTED]

__________________________________________________
Do You Yahoo!?
Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around
http://mail.yahoo.com




=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+

Mailing List Nakita
milis-nakita@news.gramedia-majalah.com

Arsip
http://www.mail-archive.com/milis-nakita@news.gramedia-majalah.com/
------------------------------------------------

untuk berlangganan kirim mail kosong ke :
[EMAIL PROTECTED]

untuk berhenti berlangganan kirim mail kosong ke:
[EMAIL PROTECTED]

Kirim email ke