kenging nyatut ti milist tatanggi
Members yang budiman,
Membaca judul subject diatas, saya yakin anda langsung
terbayang buah yang dagingnya hijau lunak, dengan rasa
yang yummy... Buah yang satu ini memang pas untuk
segala hidangan sehat sehari-hari. Bukan hanya untuk
jus, campuran es campur, puding namun ia bisa juga
untuk campuran salad. Dimakan biasa pun OK.
Ternyata alpukat mampu menurunkan risiko stroke dan
serangan jantung, karena alpukat merupakan
satu-satunya buah yang kaya lemak, bahkan kadarnya
lebih dari dua kali kandungan lemak dalam durian namun
menyehatkan. Kita tak perlu takut karena lemak alpukat
termasuk lemak sehat, karena didominasi asam lemak tak
jenuh tunggal oleat yang bersifat antioksidan kuat.
Lemak alpukat membantu menurunkan kadar "kolesterol
jahat" LDL sambil menaikkan "kolesterol Baik" HDL,
sehingga secara nyata menekan risiko stroke dan
serangan jantung.
Kemampuan ini diperkuat oleh kandungan betakaroten,
klorofil, vitamin E, dan vitamin B-kompleks yang
berlimpah dalam alpukat. Pelaku vegetarian umumnya
kurang optimal mendapatkan asupan lemak, karena mereka
pantang daging (yang selalu kaya lemak). Selain
mengharapkan kecukupan asupan lemak dari minyak
goreng, alpukat bisa menjadi pilihan lain untuk
memenuhi kebutuhan tubuh akan lemak.
Lemak alpukat merupakan lemak sehat, sebagaimana yang
terdapat dalam minyak zaitun. Selain mampu
mengendalikan hipertensi, alpukat juga kaya mineral
kalium, tapi rendah kandungan natriumnya. Perbandingan
ini mendorong suasana basa di dalam tubuh kita.
Berkurangnya keasaman tubuh (darah dan jaringan) akan
menekan munculnya penyakit akibat kondisi tubuh
terlalu asam, seperti alergi, pusing, panik, gangguan
pernapasan, gangguan pencernaan. Karena kadar asam
folat dan vitamin E-nya juga tinggi kalium alpukat
lebih efektif dalam merendam hipertensi dan dapat
membantu memperlancar aliran darah.
Berbeda dari buah-buahan lain, alpukat hampir tidak
mengandung pati, sedikit mengandung gula buah, tapi
berlimpah serat selulose. Faktor ini menjadikan
alpukat dianjurkan sebagai bagian dari menu untuk
mengendalikan diabetes. Nah yang utama, alpukat
ternyata bagus banget buat kulit dan rambut.
Zat besi dan zat tembaga yang berlimpah membuat
alpukat penting dalam pembentukan sel darah merah dan
pencegahan anemia gizi. Paduan antara vitamin C,
vitamin E, zat besi, kalium dan manganya menjadikan
alpukat baik untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Dengan adanya asam folat dan vitamin B, serta
vitamin-vitamin B lainnya, alpukat ideal untuk
merangsang pembentukan jaringan kolagen.
Perlu anda tahu, bahwa kebiasaan menyantap alpukat
segar tanpa dimasak sangat menguntungkan, karena zat
gizi dan senyawa fitokimiawinya menjadi tetap utuh.
Namun tetap harus diingat bahwa alpukat tetap
mengandung lemak yang bisa membuat berat badan tubuh
kian bertambah.
Jadi silahkan saja sekali-sekali manjakan diri anda
dengan lezatnya alpukat, tapi ingat tetap jaga jangan
sampai berat badan anda bertambah gara-gara alpukat.
Sumber : Kapan Lagi
Salam,
Indra Harjanto
======================================================
Free Health Consultation !
Herbal Information Centre, Dr. Liza
Hotel Salak 1st Floor
Jl. Ir. H. Juanda No. 8
Bogor 16121
www.lizaherbal.com
Phone : 0251 352867
Fax : 0251 347608
HP: 08121807832
Email : [EMAIL PROTECTED]
___________________________________________________________
How much free photo storage do you get? Store your holiday
snaps for FREE with Yahoo! Photos http://uk.photos.yahoo.com
------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~-->
Help save the life of a child. Support St. Jude Children's Research Hospital.
http://us.click.yahoo.com/ons1pC/lbOLAA/E2hLAA/0EHolB/TM
--------------------------------------------------------------------~->
Komunitas Urang Sunda --> http://www.Urang-Sunda.or.id
Yahoo! Groups Links
<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/urangsunda/
<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]
<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
