ada info cara pengolahan nya ga jeng...??
salam, risa Date: Fri, 13 Aug 2010 10:49:44 +0800 From: [email protected] Subject: ~ aga ~ Ini Dia Bumbu Dapur Yang Berkhasiat To: [email protected] Ini Dia Bumbu Dapur Yang Berkhasiat Pipit Published 06/07/2010 - 9:03 a.m. GMT Rate This Article: 0 Credit - Bumbu dapur ABOUT THE AUTHOR Pipit Email: Email Tahukah Anda bumbu dapur apa yang berkhasiat untuk kesehatan? Bermacam-macam bumbu dapur yang biasa dipakai untuk pelengkap masakan pun dapat memberi manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Sejak jaman nenek moyang, bumbu dapur sudah digunakan untuk mengatasi beberapa keluhan kesehatan, misalnya gangguan kulit, batuk, pilek, maag, dll. Berikut ini adalah beberapa jenis bumbu dapur yang berkhasiat untuk kesehatan : Kayu manis Kayu manis mengandung minyak atsiri, eugenol, safrole, sinamaldehide, tanin, kalsium oksalat, damar, dan zat penyamak. Sifat kimianya, pedas, sedikit manis, hangat, dan wangi. kayu manis memiliki berbagai manfaat penyembuh penyakit, seperti efek yang ada pada kayu manis farmakologis yang digunakan untuk obat-obatan antara lain bisa digunakan untuk obat sariawan, obat batuk, sesak napas, nyeri lambung, perut kembung, diare, rematik dan menghangatkan lambung. Cengkeh Cengkeh memiliki kandungan antioksidan alami yang tinggi. Aromanya yang hangat dipercaya dapat menghangatkan dan memperlancar sirkulasi darah. Manfaatnya, bukan hanya mengusir meriang, penyakit-penyakit gangguan peredaran darah, seperti sakit kepala, stroke bahkan jantung pun dapat teratasi. Pala Buah pala mengadung senyawa antiemetik yang dipercaya dapat mengatasi mual, masuk angin, insomnia, memperlancar pencernaan, meningkatkan selera makan, nyeri haid dan juga rematik. Kunyit Biasanya kunyit dipakai sebagai campuran jamu tradisional. Kunyit efektif untuk mengobati penyakit hepatitis, gangguan pencernaan, antimikroba, antikolesterol, dan anti-HIV. Kurkumin dan atsiri menghambat pertumbuhan tumor payudara dan usus besar. Kunyit juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menyembuhkan dan mencegah rematik, mengobati diabetes melitus, tifus, morbili, campak, usus buntu, disentri, dan keputihan, melancarkan haid, serta meredamkan rasa mulas saat haid. Untuk ibu hamil, kunyit bisa melancarkan persalinan dan memperbanyak asi. Lengkuas Lengkuas yang biasanya digunakan untuk pengobatan adalah jenis lengkuas merah. Lengkuas merah dapat mengobati penyakit-penyakit seperti gangguan perut (kembung, sebah), panu, kurap, eksema, bercak-bercak kulit dan tahi lalat (sproeten), demam dan pembengkakan limpa, pembersih usai bersalin, radang telinga, bronchitis, masuk angin, diare, sakit gigi karena angin dingin, dan sebagai obat kuat. Kencur Kencur memiliki banyak manfaat untuk mengobati berbagai macam penyakit seperti radang lambung, radang telinga, influenza pada bayi, masuk angin, sakit kepala, batuk, menghilangkan darah kotor, diare, memperlancar haid, mata pegal, keseleo, dan kelelahan. Aromanya yang khas hangat dapat memberikan ketenangan saat stres. Jahe Tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Zingiber officinale Roscoe ini dapat mengobati sejumlah penyakit seperti luka bakar, sakit kepala, migren, menurunkan kadar kolesterol, rematik, masalah lambung, antidepresi, hingga impotensi. Jahe juga berkhasiat sebagai antimuntah dan dapat digunakan para ibu hamil mengurangi morning sickness. http://www.kabarine ws.com/article. cfm?articleID= 35033 -- you have this email because you join to "aga-madjid" GoogleGroups. to post emails, just send to : [email protected] to join this group, send blank email to : [email protected] to quit from this group, just send email to : [email protected] if you wanna know me, please visit to www.facebook.com/aga.madjid or add me in Yahoo Messenger at [email protected] or add my twitter @aga_madjid thanks for joinning this group. -- you have this email because you join to "aga-madjid" GoogleGroups. to post emails, just send to : [email protected] to join this group, send blank email to : [email protected] to quit from this group, just send email to : [email protected] if you wanna know me, please visit to www.facebook.com/aga.madjid or add me in Yahoo Messenger at [email protected] or add my twitter @aga_madjid thanks for joinning this group.
