Baiknya Minum Berapa Gelas Air Putih Setiap Pagi? Seorang rekan Kompas Female pernah berbagi cerita kesehariannya. Di dekat kamarnya yang terletak di lantai dua rumahnya terdapat dispenser air. Menurutnya, ia butuh dispenser itu karena setiap bangun tidur ia harus minum air setidaknya 4-5 gelas. Hal ini sudah ia lakukan sejak ia masih anak-anak. Alasannya, sejak kecil orangtuanya mengharuskan ia minum air setiap pagi sebanyak itu supaya tubuhnya melakukan detoksifikasi. Tetapi, apakah aman melakukan hal ini? Dalam kesempatan konferensi pers kampanye "Mulai Hidup Sehat dari Sekarang" besutan Danone Aqua, dr Samuel Oetoro, MS, SpGK mengungkap bahwa dalam sehari tubuh kita setidaknya butuh asupan 2 liter air putih supaya bisa terus bergerak dan beraktivitas. "Tujuh puluh persen organ tubuh kita memiliki kandungan air. Otak mengandung air yang paling banyak, sehingga ia butuh asupan air. Jika tubuh kita mengalami dehidrasi, otak bisa mengalami keterlambatan berpikir (lemot). Tak hanya masalah kognisi (daya berpikir) yang terpengaruh ketika terjadi dehidrasi, tetapi juga masalah fisik dan mood," jelas dr Samuel. Mengenai kebiasaan untuk minum air putih setelah bangun tidur, dr Samuel mengutarakan, "Umumnya kita tidur sekitar 6-8 jam setiap malam. Selama tidur tanpa terbangun selama itu, kita tidak minum, tentunya terjadi defisit air. Saat tidur pun tubuh terus bekerja memperbaiki sel dan terjadi pula penguapan. Memang disarankan untuk minum air putih sebanyak 2 liter dalam sehari. Tetapi ini bukan berarti diminum sekaligus. Di pagi hari, begitu bangun, minum 1-2 gelas air sudah cukup." Apa yang terjadi jika kita minum air dalam jumlah banyak sekaligus? "Air yang kita minum akan masuk ke pencernaan lalu diserap oleh pembuluh darah. Ketika kita minum air dalam jumlah banyak secara sekaligus, yang terjadi adalah volume cairan darah akan bertambah. Darah akan melewati jantung dan ginjal. Artinya, beban kerja jantung mendadak bertambah berat, begitu juga ginjal. Dengan beban kerja yang berlebihan jika dilakukan bertahun-tahun maka akan terjadi masalah kesehatan di kemudian hari. Memang, setiap kita minum air banyak-banyak, saat tes kesehatan, seperti gula darah dan kolesterol, kesannya tidak tinggi dan terlihat normal. Padahal, itu bisa terjadi karena keduanya terlarut volume air putih. Masalah utama dan nilai gula darah atau kolesterol itu jadi tidak terdeteksi dengan benar. Minum 1-2 gelas air saja sudah cukup, karena fungsinya untuk mengembalikan cairan tubuh yang terhilang saat tidur," papar dr Samuel. Dr Samuel mengingatkan untuk minum air cukup sekitar 2 liter per hari, kalau pun ada aktivitas berlebihan, bisa ditambahkan hingga 2,5-3 liter per hari dengan cara minum bertahap. Misal, pagi 1 gelas (250 ml), setelah sarapan 1 gelas, sebelum olahraga 1 gelas, setelah beraktivitas minum lagi, dan teruskan hingga mencapai 8 gelas per hari hingga sebelum tidur. Diakui dr Samuel, kebiasaan untuk minum 2 liter setiap hari bukan hal yang mudah, tetapi bisa dilakukan, "Sering-sering minum secukupnya sebelum merasa haus, dan jadikan kebiasaan. Lama kelamaan secara tidak sadar otak akan memerintahkan tubuh untuk mengambil minum. Mulai dari sekarang untuk hidup sehat supaya tetap sehat hingga kemudian hari. Lakukan sekitar 6-8 minggu berturut-turut secara ketat, maka tubuh akan merasakan kebutuhannya untuk minum secara otomatis." Hilang Konsentrasi, Segera Minum Air Putih Anda sering marah-marah, kehilangan konsentrasi, atau keletihan di siang hari? Jangan mencari kambing hitam dulu. Cobalah istirahat sejenak, lalu minum air putih. Semoga keletihan dan kehilangan konsentrasi bisa pulih. Pasalnya, Anda mungkin hanya mengalami dehidrasi. Selama satu hari, orang dewasa memerlukan sekitar 2 liter air atau 8-10 gelas. Jika kebutuhan itu tidak terpenuhi, akan muncul beberapa gejala, dari yang ringan sampai berat. Jika dehidrasi terus diabaikan, akan mengalami pingsan bahkan kematian. "Ketika muncul rasa haus, harus segera minum. Kalau dibiarkan, tidak timbul rasa haus lagi yang itu berarti menjadi dehidrasi berat. Tubuh telah gagal dalam mengatasi cairan tubuh sehingga bisa mengakibatkan kesadaran terus menurun," papar Dr dr Luciana Sutanto, MS, SpGK, dalam talkshow "Waspadai Dampak Dehidrasi Ringan Terutama terhadap Tingkat Kinerja, Kognitif, dan Mood", yang diadakan oleh Perhimpunan Dokter Gizi Medik, beberapa waktu lalu. Kekurangan air adalah salah satu penyebab keletihan. Hanya diperlukan penurunan dehidrasi atau kehilangan cairan tubuh 2 persen untuk memperlambat ingatan atau kehilangan fokus pikiran, kesulitan menghitung, membaca, dan memilah pekerjaan. Kekurangan air menyebabkan jantung berdetak lebih cepat sehingga membuat tubuh menjadi lebih cepat lelah. Bahkan, tubuh kekurangan air 1 persen saja sudah menyebabkan gangguan mood. Secara umum, kekurangan air 2-3 persen akan meningkatkan suhu tubuh, rasa haus, dan gangguan stamina. Jika terus diabaikan hingga kekurangan mencapai 4 persen dapat menurunkan kemampuan fisik sebanyak 25 persen. Akan mengalami pingsan bila kadar air tubuh berkurang sampai 7 persen. Studi terbaru yang dilakukan Lawrence Armstrong, PhD, tahun 2010 menyimpulkan bahwa wanita lebih rentan (tingkat dehidrasi 1,3 persen) terhadap dampak negatif dehidrasi pada kinerja, kognitif, dan mood, dibandingkan dengan pria (tingkat dehidrasi 1,5 persen). Dari penelitian tersebut, wanita lebih rentan mengalami gangguan akibat dehidrasi ketimbang pria. Menurut Dr dr Saptawati Bardosono, MSc, di kesempatan yang sama, tubuh wanita memang lebih sensitif terhadap dehidrasi dibandingkan dengan pria karena komposisi tubuhnya yang berbeda. Otot wanita lebih sedikit, tetapi lemak lebih banyak. Begitu juga hormonalnya lebih banyak sehingga lebih sensitif. Ketika cairan terhadap tubuh berkurang, akan mudah terpengaruh sehingga dampak dehidrasi pun lebih cepat muncul. Dr Luciana menambahkan, haus merupakan tanda bahwa tubuh sudah mengalami kekurangan cairan. Ia menyarankan agar jangan selalu membiarkan tubuh terus-menerus merasakan haus. Akan lebih baik apabila belum terasa haus sudah minum, mengingat jumlah air yang harus diminum adalah dua liter. Semakin banyak gerak, kebutuhan air akan lebih banyak. Anak-anak membutuhkan air lebih banyak daripada orang dewasa. Jika dirata-rata, kebutuhan anak-anak akan cairan sebanyak 100 ml per berat badan (BB), sementara orang dewasa (25-55 tahun) kebutuhan airnya 35 ml/BB. "Sangat penting mengajarkan anak-anak untuk minum secara teratur sebelum merasa haus. Pasalnya, tubuh anak-anak belum sempurna berkeringat agar dapat mengatur suhu badannya, terlebih saat mereka aktif bermain. Ketika mereka minta minum, berarti mereka sudah mengalami dehidrasi," tutur Saptawati. Beberapa penyakit bisa muncul akibat kurangnya cairan. Khususnya pada risiko kencing batu dan infeksi saluran kencing, kanker usus besar, dan saluran kencing, konstipasi (sembelit), obesitas pada anak dan remaja, hipertensi, dan trombaemboli vena, penyakit jantung koroner, dan prolaps katup mitral jantung, stroke pembuluh darah otak, glaukoma, terganggunya fungsi kelenjar ludah, serta gangguan kesehatan lansia secara umum. Pada umumnya, selain faktor lain, misalnya pada penyakit jantung koroner, kurangnya cairan yang masuk akan menyebabkan volume darah menjadi kental. Darah yang lebih kental akan menyebabkan aliran darah tidak lancar sehingga memunculkan endapan-endapan di dinding pembuluh darah yang bisa menyumbat aliran darah ke jantung. Kalau sudah begitu, Anda bisa terkena serangan jantung. Dengan mengonsumsi air yang cukup, selain terhindar dari dehidrasi, juga akan membantu tubuh tetap sehat. Minum 8 Gelas, Apa Harus Selalu Air Putih? Karena takut diet bakal terganggu, maka setiap kali Anda masuk ke sebuah resto, minuman yang Anda pesan adalah air putih atau mineral water. Padahal, ada alternatif minuman sehat yang bisa memanjakan lidah sekaligus teman yang pas untuk menemani waktu santai Anda di kafe. Lihat daftar menunya, lalu pilih salah satu dari minuman ini. Tea, Please Terdengar biasa, tetapi khasiatnya luar biasa. Segera dapatkan manfaatnya dengan memilih jenis teh yang tepat. Segelas teh manis memang terasa pas dipadukan dengan segala jenis makanan, tapi kombinasi teh dan gula berlebih malah akan berdampak buruk bagi kesehatan dan juga bentuk tubuh. Sebagai alternatif yang baik, pilihlah teh-teheh ini, boleh hangat atau dingin, sesuai selera. * Teh hijau Satu gelas penuh teh hijau dijamin mampu membuat berat badan stabil. Biar lebih semangat meminumnya, ada baiknya kita mengingat-ingat hasil penelitian dalam Jurnal Internasional Obesitas. Dikatakan, kandungan polyphenol yang terdapat di dalamnya bisa mempercepat metabolisme dalam tubuh, sehingga lemak mudah terbakar. Dibanding mereka yang meminum teh biasa, Anda memiliki kemungkinan kenaikan berat badan 22 persen lebih rendah jika meminum teh ini. Belum termasuk kandungan antioksidan yang bisa mengurangi risiko terkena kanker dan penyakit jantung. * Teh hitam Sebagai variasi, cobalah mengganti kebiasaan menyeduh kopi di pagi hari dengan menyeduh teh hitam. Kandungan kafein yang dimilikinya ternyata mampu membuat Anda "melek" dan bersemangat layaknya minum kopi. Bedanya, teh hitam memiliki manfaat yang jauh lebih hebat, khususnya untuk Anda. Pasalnya, mengkonsumsi teh ini secara rutin bisa menurunkan risiko kanker kulit sampai dengan 30 persen. Itu berkat kandungan flavonoid dan antioksidannya yang tinggi, disamping bisa menjaga keindahan kulit. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mendapatkan tubuh sehat serta kulit halus. * Teh bunga kamomil Kealamian teh kamomil akan Anda rasakan dalam secangkir air hangat dan tanpa gula. Jika ada, pilihlah teh yang disuguhkan bersama dengan bunga aslinya, sungguh nikmat. Hirup keharumannya sesaat sebelum diminum. Aromanya bisa sedikit mengurangi keinginan untuk makan banyak, disamping bisa menurunkan tingkat stres. Seperti yang dilaporkan dari University of Pennsylvania, satu cangkir tehini bisa memperbaiki mood mellow pada malam hari. Cocok, kan, untuk diminum sepulang kantor sambil sedikit bersantai? Fresh Juice Looks Yummy... Sehat juga, tentunya. Tapi jangan asal pesan jus ini atau itu, walau semua buah sehat, tak semua buah bisa dijadikan alternatif pengganti air putih. Anda bisa memesan beberapa jenis jus ini dengan sedikit permintaan, "gulanya satu sendok saja, ya!" * Jus jeruk atau perasan jeruk asli? Kalau memilih untuk menyantap seporsi burger atau pizza, ada baiknya memilih jus jeruk. Ini berkaitan dengan hasil studi yang terdapat dalam The American Journal on Clinical Nutrition. Hasilnya menunjukkan kalau makanan cepat saji yang dipadukan dengan segelas jus jeruk murni bisa menurunkan risiko perusakan arteri dalam darah akibat radikal bebas dibandingkan dengan air putih. Rahasianya ada pada tingginya kandungan antioksidan pada buah jeruk yang mampu melindungi jantung dari peradangan. * Jus cranberry Cuaca yang tak menentu seakan memaksa tubuh untuk memiliki daya tahan lebih. Mengkonsumsi vitamin C dalam jumlah cukup bisa menjadi salah satu solusi. Anda bisa mendapatkannya dalam segelas jus cranberry. Minuman ini menyediakan 39 persen dari kebutuhan harian vitamin C dan mampu mencegah penyakit gusu dan infeksi saluran kemih. Senyawa alaminya berfungsi mengurangi jumlah bakteri dalam mulut. Karena buah cranberry masih terbilang jarang, Anda bisa menggantinya dengan stroberi segar. * Jus tomat Bukan tanpa alasan jika banyak restoran yang menghidangkan tomat sebagai minuman, lalapan, atau campuran makanan. Selain harganya yang murah, tomat kaya akan vitamin dan lycopene yang melindungi tubuh dari kanker. Jadikan teman saat menyantap makanan yang sedikit berlemak atau menu bakar-bakaran. Bagaimana dengan Susu Cokelat? Susu cokelat memiliki karbohidrat dan protein yang bisa memberikan banyak asupan energi. Jika aktivitas di kantor mengharuskan Anda melakukan banyak gerak dan berpotensi membuat tubuh lelah, minumlah satu gelas susu cokelat rendah gula. Kandungannya mampu memperbaiki jaringan otot yang rusak akibat kelelahan dan mengurangi rasa sakit pada persendian. Selain itu, bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ini merupakan hasil penelitian yang diungkapkan oleh American College of Sport Medicine. 3 Alasan Anda Harus Rajin Minum, Sekarang Juga! Anda tentu tahu bahwa bibir kering, haus, atau kelelahan berkepanjangan, merupakan gejala dehidrasi. Jadi, mengapa Anda tak juga membiasakan diri untuk minum air putih? Padahal, saran untuk minum air putih 8 gelas sehari itu sudah kita dengar sejak di sekolah dasar. Memang, terkadang minum air putih terasa membosankan. Padahal, jika Anda banyak minum air putih, ada tiga masalah yang bisa terselesaikan lho. Tidak hanya rasa haus semata, tetapi juga berat badan dan kondisi kesehatan secara umum. Apa saja itu? 1. Menambah energi Kekurangan cairan dapat membuat perempuan menjadi kelelahan. Menurut penelitian, meminum air selama latihan dapat membantu seseorang untuk menjalani latihan dengan lebih prima. Anda disarankan untuk menambah minum pada dua atau tiga jam sebelum melakukan aktivitas seperti pergi gym, berenang, maupun berbagai aktivitas lain yang membutuhkan banyak energi. Untuk memberikan rasa lain, tambahkan rasa lemon, mint, ataupun buah beku, pada air putih. 2. Berhenti ngemil Rasa lapar dapat saja disebabkan oleh rasa haus. Rasa haus tersebut kadang tersamarkan sehingga yang dirasakan adalah lapar. Minumlah air secara perlahan sepanjang hari untuk mengatasi rasa haus tersebut. Bila rajin minum, perut Anda terasa lebih kenyang sehingga Anda tak tergoda untuk mencari cemilan. Minum dapat juga dilakukan di sela-sela menyantap makanan, utama sehingga memberikan rasa kenyang lebih cepat. 3. Keuntungan untuk otak Menurut penelitian dari European Journal of Neurology, seseorang yang memiliki penyakit migrain dapat mengurangi durasi dan intensitas sakit kepalanya dengan mengonsumsi enam gelas air setiap harinya. Perlu diingat, dehidrasi dapat berkembang menjadi sesuatu yang serius seperti darah rendah dan detak jantung yang cepat. Jadi cairan sangat diperlukan untuk menghindari hal-hal tersebut. Apabila merasa bosan dengan air yang biasa diminum, cobalah alternatif penyegar untuk membuat variasi minuman Anda. Minum Teh Lebih Sehat dari Minum Air Putih? Minum teh sudah jadi kebiasaan masyarakat Indonesia. Bangun tidur, minum teh. Makan siang, minumnya teh. Sore hari, tentu lebih nikmat ditemani teh. Namun, bukankah teh bersifat diuretik (membuat dehidrasi)? Pemahaman yang sudah lama beredar di masyarakat ini dibantah oleh para peneliti yang tercatat dalam pemberitaan BBC News. Pemberitaan tersebut dikutip dari European Journal of Clinical Nutrition yang mengatakan bahwa teh tak hanya membantu memberikan hidrasi pada tubuh sama seperti air, tapi juga mencegah penyakit. Teh dipercaya oleh para peneliti tersebut memiliki flavonoid yang merupakan kunci untuk mendorong kesehatan. Flavonoid ini bisa membantu melawan penyakit jantung dan beberapa jenis kanker, ungkap para peneliti dari Inggris. Antioksidan polyphenol yang banyak ditemukan pada makanan dan tumbuhan, termasuk daun teh disinyalir membantu mencegah kerusakan pada sel. Nutrisionis dari Kings College London, Dr Carrie Ruxton menemukan bahwa menenggak 3 hingga 4 cangkir teh per hari bisa menurunkan kemungkinan terkena serangan jantung. Ada penelitian yang mengatakan bahwa melakukan hal yang sama juga bisa melindungi diri dari terkena kanker, namun hasil penelitiannya belum pasti. Keuntungan kesehatan lainnya dari meminum teh adalah mencegah timbunan plak pada gigi dan gigi bolong, sekaligus menguatkan tulang. Karena teh pun mengandung fluoride. Dr Ruxton juga mengatakan, bahwa meminum teh lebih baik daripada minum air putih. Air putih baik untuk hidrasi tubuh. Namun teh bisa mengganti cairan tubuh sekaligus mengandung antioksidan, jadi sekali minum, dapat 2 manfaat. Studi mengenai kafein menunjukkan bahwa minum kafein dalam jumlah tinggi baru bisa mengakibatkan dehidrasi. Sehingga semua beranggapan bahwa minuman berkafein bisa membuat orang kehilangan cairan tubuh. Namun, meski Anda sudah meminum teh atau kopi yang sangat-sangat kuat sekalipun, yang sebenarnya susah dibuat, Anda tetap akan menambah cairan dalam tubuh. Tak ada bukti bahwa meminum teh berbahaya bagi kesehatan. Namun, riset menemukan bahwa teh bisa merusak kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi dari makanan. Artinya, setiap orang yang berisiko anemia seharusnya menghindari minum teh di sekitar waktu makan. Dr Ruxton dan timnya menyarankan untuk mengkonsumsi teh di bawah 3 gelas per hari. Mendorong Metabolisme dengan Air Putih dan Kopi Metabolisme tinggi dibutuhkan tubuh untuk membantu tubuh membakar kalori dan menjaga berat badan. Anda hanya perlu menjalankan cara alami untuk meningkatkan metabolisme tubuh yang lebih baik. Tidak perlu bergantung pada pil diet atau obat-obatan untuk mempercepat kerja metabolisme. Membentuk otot Latihan intensif menjaga berat badan sudah menjadi kegiatan yang direkomendasikan Konsul Amerika untuk Olahraga. Cara ini memang paling alami meningkatkan kerja metabolisme tubuh, termasuk membentuk otot. Otot harus dilihat sebagai mesin pada tubuh. Jadi jika mesin semakin besar, makin banyak energi terbakar. Otot bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Latihlah otot dengan tepat dan benar, selama tiga hari dalam seminggu. Namun jangan hanya terpaku pada otot, lakukan olahraga yang melibatkan semua bagian tubuh. Membentuk otot bisa dilakukan dengan fokus olahraga pada bagian kaki dan punggung. Perbanyak minum air putih Air putih punya banyak peran dalam meningkatkan metabolisme tubuh, termasuk proses pencernaan, pembuangan, dan pengaturan suhu tubuh. Mayo Clinic merekomendasikan konsumsi air putih dua liter dalam sehari. Selain melawan rasa lapar, air putih bisa membantu tubuh bekerja dengan metabolisme lebih tinggi. Caranya, minum air putih sebelum makan. Latihan kardiovaskular Latihan kardio seperti berjalan, jogging, bersepeda, atau dengan bantuan alat seperti treadmill, bisa membakar kalori dan menjaga metabolisme tubuh. Lakukan latihan secara bertahap, mulai dari sepeda santai misalnya. Lalu tingkatkan intensitas latihan dengan level lebih tinggi. Kopi Kandungan kafein dalam kopi menjadi pendorong kerja metabolisme dengan cara alami, selain meningkatkan oksidasi lemak. Minum secangkir kopi sebelum olahraga juga bisa meningkatkan kepekaan dan membantu melawan kelelahan. -- you have this email because you join to "aga-madjid" GoogleGroups. to post emails, just send to : [email protected] to join this group, send blank email to : [email protected] to quit from this group, just send email to : [email protected] please visit to www.facebook.com/aga.madjid, add my Yahoo Messenger at [email protected] or add my twitter @aga_madjid thanks for joinning this group.
