Setahu saya, semua bakteri akan mati (1 dari 10 exp 6 bakteri mungkin masih
hidup)
kalau dipanaskan pada suhu 121 degree C selama 15 menit,
Atau pada suhu 134 degree C selama 3.5 menit. (baru belajar tentang sterilisasi
nih)
Jadi selama kita bisa yakin seluruh bagian nugget tadi telah terkena panas yang
dibutuhkan ya pasti aman.
Artinya kalau mau goreng nugget ya harus dipotong kecil-kecil biar panasnya
merata.
Atau kalau nuggetnya sebelumnya sudah disterilisasi dulu (di dalam autoclave
misalnya) ya pasti bakterinya sudah mati.
"Ade Novita"
<[EMAIL PROTECTED]
.id> To: <[EMAIL PROTECTED]>
cc:
01-12-03 03:32 Subject:
PM Re: [balita-anda] Makanan Instant
Please respond
to balita-anda
begitu baca email mbak aku langsung search ttg penyakit ini, wah aku liat ada
juga yg hidup di keju, selama ini reva suka buka kulkas sendiri dan langsung
mengambil keju slicenya, apakah semestinya dipanaskan dulu ya? baru dikonsumsi
kejunya
hmm aku dah telpon rumah, utk usahain mengurangi dosis konsumsi nugget, tapi ya
biasa debat dulu ama nyokap, yg selalu bilang ya anakmu nggak mau makan trus
kalau ini dilarang itu dilarang gimana?
ya aku bilang aja ya udah susu aja kalau nggak mau makan, kan kata dokter juga
sesuatu yang berlebihan walaupun baik juga akan jadi nggak baik ya
duh aku kayaknya mesti segera masak makanan tersebut sendiri nih, ditunggu
resepnya ya aku juga sambil nyari kok seingatku dulu oernah ada yg kirim cuma
dari tadi belum nemu
----- Original Message -----
From: Yulia Nuryanti
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Monday, December 01, 2003 3:30 PM
Subject: Re: [balita-anda] Makanan Instant
mbak ade, saya baca dari majalah ayahbunda latest edition, katanya kalo
frozen food kaya gitu rawan bakteri listeria yang dapat mengakibatkan penyakit
listeriosis (cmiiw). Dan bakteri itu dapat tetap bertahan dan berkembang biak
meskipun di dalam lemari es. Gejala bagi orang dewasa yang terkena seperti flu
(demam, etc). Saya lupa gimana efeknya ke balita. Mungkin mbak bisa baca
sendiri utk lebih jelasnya. Menurut saya sih lebih baik repot sedikit ya masak
sendiri, jangan sering2 ngasih frozen food spt itu ke anak.
Bunda Fauzan
-------Original Message-------
From: [EMAIL PROTECTED]
Date: Monday, December 01, 2003 03:35:25 PM
To: [EMAIL PROTECTED]
Subject: Re: [balita-anda] Makanan Instant
iya nih.. sejak pembantu pada pulang otomatis makan jadi kacau deh...
terutama reva, mana dia memang lagi susah makan, alhasil aku cobain
makanan
instant
yg tinggal dimasak seperti nugget, chicken stick, katsu, eh si reva
doyan..
biasanya kalau udah susah banget makannya aku kasih itu, trus pas libur
lebaran kemarin nginep dirumah eyangnya, eh nggak mau makan sama sekali
kecuali nugget/stick tersebut, dan terus sampe sekarang.
kalau diplastiknya sih ada tulisan no preservatives, beneran nggak tuh
ya?
trus kalau di konsumsi hampir tiap kali makan ada efek nggak ya?
kalau kentang, sosis yg tinggal goreng itu reva nggak doyan.
oh iya kemaren reva sempet mau makan bahkan lahap padahal cuma nasi
pakai
ikan sarden trus nggak merah merah seperti biasa dia makan ikan, aku
asumsikan nggak alergi. itukan termasuk makanan instant juga ya?
ada yg punya resep bikin sarden, nugget, chicken stik, atau kornet? mau
dong... atau ada yg punya info baik buruknya konsumsi makanan instant
tersebut?
please share ya... aku kepikiran trus tapi dr pd nggak makan akhirnya
dikasih juga deh apalagi ngeliat reva doyan banget
bunda reva
----- Original Message -----
From: "AIT Batam Communication"
Mbak Renie,
daripada anaknya makan instant terus satu minggu ,
mendingan makan nasi sama dadar telur yg diirisi sayuran,atau dimasukin
udang..
nasinya kasih kecap juga enak.
cobain juga bikin mie rebus ( bukan instant)
bumbunya cuma bawang putih dihaluskan ditumis dg sedikit minyak,
masukin mie + sayuran(wortel atau taoge atau kubis) + sosis..
kasih sedikit royco,enak juga kok mbak.
ada lagi mi rebus dikasih bakso + wortel + kocokan telur
+bawang merah ,bawang putih iris, garam,dan lada.
terus di goreng,kayak bikin bakwan..
yg penting sangat mudah dan nggak capek nyiapinnya.
juga sehat buat anak-anak.
maaf ya kepanjangan???
mama haydar
---------------------------------------------------------------------
>> Kirim parcel Lebaran, klik, http://www.indokado.com/parcel2003.html
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
.
____________________________________________________
IncrediMail - Email has finally evolved - Click Here
---------------------------------------------------------------------
>> Kirim parcel Lebaran, klik, http://www.indokado.com/parcel2003.html
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
