Dear All, Resep Klapertart: Bahan : 60 gram margarin 200 ml air 1/2 sendok teh garam 165 gram tepung terigu 5 butir telur 125 gram gula pasir 100 ml susu cair 2 sendok makan rhum 150 gram kelapa muda di keruk melebar Cara Membuat : 1. Panaskan margarin, air dan garam sampai medidih 2. masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis 3. Angkat. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata, masukkan gula pasir sambil dikocok rata 4. Tuang susu cair sedikit - sedikit sambil di kocok dengan kecepatan rendah sampai rata. Tambahkan rhum. Aduk rata 5. Masukkan kelapa muda. Aduk rata 6. Tuang di loyang 12x24x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti 7. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Thanks
--- Pada Sen, 27/10/08, iswadi ahmad <[EMAIL PROTECTED]> menulis: Dari: iswadi ahmad <[EMAIL PROTECTED]> Topik: Re: [bango-mania] tanya resep klapertart Kepada: [email protected] Tanggal: Senin, 27 Oktober, 2008, 12:08 AM Klapertart February 24, 2006 Sumber Sedap Sekejap Bahan : 500 ml susu cair 25 gram tepung terigu protein sedang 75 gram gula pasir 2 butir telur 1 sendok makan rhum 1 buah (200 gram) kelapa muda, dikocok 50 gram kenari, dipotong-potong 40 gram kismis, dibagi 2 1/2 sendok teh kayumanis bubuk, untuk taburan Cara membuat : 1. Campur susu cair, tepung terigu, gula pasir, dan telur. Masak sambil diaduk hingga matang. Angkat. Tambahkan rhum. Aduk rata. 2. Tuang 1 sendok makan adonan ke pinggan kecil tahan panas. Tata kelapa. Tuang lagi adonan secara bergiliran dengan kelapa sampai penuh. Tata kenari dan kismis. 3. Oven 40 menit dengan suhu 190 derajat Celsius (selama dioven, loyang direndam air panas). Angkat, tabur kayumanis. Untuk 5 porsi Sumber dari http://reseppraktis .blogsome. com/2006/ 02/24/klapertart / 2008/10/27 ferra_avrianty <ferra_avrianty@ yahoo.com> Ada yg punya resep klapertart?? tart kelapa muda. Mau donk..... Btw, bikinnya bisa dikukus ga ya? Tx, Ferra Apa dia selingkuh?
