segue a lista dos pratos concorrentes do III ou será IV pradodequem. bar de nazaré moqueca de morcego mole leite, gemas de ovos, leite moça e baunilha acompanham o prato. porção para duas pessoas. bar do pedrinho elefante ao molho pardo um pedaço de lombo de elefante frito em gordura animal. bardallos sorvetão de coco com risoto de calango açúcar caramelado acompanha esta iguaria. serrão.
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