Hej!jeg har gode erfaringer med SAFALE tørgæren. En stærkt flokkulerende gær, hvilket giver klart øl uden problemer. Jeg brygger uden omstikning, 10 dages gæring, der efter rører jeg ca. 100 g sukker i (20 liter) og tapper paa flasker et par timer senere.
Venlige hilsner Thorkild J. Nielsen 9310 Vodskov
