Hej Johnny
Jeg vil nødigt gøre mig klog på emnet, men som en hjælp til selvhjælp
kan du på Svenska HemBryggareFöreningen (http://www.shbf.se/) finde en
humlebeskrivelse ”All världens humle”
(http://www.shbf.se/Hembryggning/Humle.pdf). Med denne oversigt i hånden
kan du finde en passende substitut.
Der findes utallige af denne type oversigter, men ovenstående udmærker
sig ved, at beskrive forskellen på samme sort f.eks. Perle, dyrket på
forskellige geografiske pletter (USA / Europa).
Mvh.
Christian #1720
http://pikobryg.dk
