>Rengøring: Hvor nemt er det?
MEget nemt, når jeg har tømt en mini-keg, skyller jeg den rigtig godt med varmt vand, hælder mest muligt af vandet ud og stopper et vidskestykke op i keggen og ryster, det gør jeg et par gange med forskellige hjørner af vidskestykket, det er for at tage de værdste vand rester i keggen.. Når jeg så skal bruge keggen igen så skyller jeg den mad enten Jodofor eller stiller dem i ovnen ved en 80-100 grader i 30 til 60 minutter.. >Karbonering: Har læst at man skal karbonere mindre end man gør med flasker? >Er det sandt? Tja det har jeg også læst og det gør jeg også, jeg bruger lidt over halvdelen af den mængde sukker, jeg normalt ville bruge til flasker,, men jeg er ikke sikker på det er nødvendig at halvere sukkeret, der var for et stykke tid siden en her på brygforum der lavede eksperimenter med mændgen er sukker i minikegs, jeg kan ikke lige huske hvem > Kan man med fordel karbonere kunstigt med co2? Argumenter for/imod > Co2: jeg tror godt man kan karbonere kunstigt, men jeg ved ikke om der er nogen fordel,, det vil nok koste et par co2 patroner, og så kan man ikke bruge tap-hanen til andet imens. JEg ville ikke selv bruge energi på at prøve det. Jeg har dog fundet ud af at jeg kan tilpasse mængden af kulsyre i øllet, ved at skyde mere eller mindre co2 i keggen, men det tager ca et døgn, for at komme i øllet.. >>Har kigget på lundteknik's tappehane med 16 gr patroner - hvor længe holder >>sådan en patron? det er forskelligt, men jeg vil skyde på 1 til 1½ keg, måske i starten helt ned til ½ keg pr patron, indtil man finder ud af at dosere rigtigt.. MVH Kasper Malmberg
