Men oellet er jo paent underbrygget til Imperial Stout kategorien (efter min mening).
Soeren, Naar det kommer tid til konkurrencen skal du proeve en af dine oel og forsoege at finde ud af hvilken kategori DU synes den passer bedst ind i. Konkurrencer er et spil, du vinder sjaeldent noget ved at underbrygge oel. Thomas On Sun, Jan 09, 2005 at 12:57:44PM +0100, Brian M. S?rensen wrote: > Imp. stout er også en del af stout/porter så der ikke en gang et moralsk > problem > indskriv den som en imperial stout så bliver den bedømt som det den reelt > er. > > /Brian > > ----- Original Message ----- > From: "Søren Hjortbøl" <[EMAIL PROTECTED]> > To: "HB Brygforum" <[email protected]> > Sent: Sunday, January 09, 2005 12:03 PM > Subject: [Brygforum] Jeg har grygget en stout > > > >Hej Forum > > > >Jeg har lige omstukket mit sidste "udviklingsgbyrg" af en > >Oatmeal Stout - den blev godt nok stærk. OG 1082 og FG ved > >omstikning 1022 - falder måske lidt ved 2. fermentering i 14 > >dage, det gør den jo ikke "lettere". Alc. er 8 % hvilket er > >meget for en Oatmeal Stout. > > > >Mit spørgsmål er nu - den smager godt og det tegner > >lovende - jeg havde tænkt mig, at den skulle med til DM i > >Valby, skal den så indleveres som et andet produkt - f.eks. > >en Strong Stout?? > > > >Ps. Mit regneark lavet på baggrund af Ray Daniels virker > >perfekt gik efter 15 L. fik 15 L. mæskeeffektivt 80 - 85 %. > >Regnearket kan hentes på min hjemmeside under "All Grain" > > > >Mvh. > >Søren Hjortbøl > >6000 Kolding > > > >http://home1.stofanet.dk/soren.hjortbol/Index.htm > > > > > > > > > >-- > >Internal Virus Database is out-of-date. > >Checked by AVG Anti-Virus. > >Version: 7.0.296 / Virus Database: 265.6.7 - Release Date: 30-12-04 > > > > > > > >_______________________________________________ > >Brygforum mailing list > >[email protected] > >http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > >To get off the list, send a blank mail to > >[EMAIL PROTECTED] > > > > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to > [EMAIL PROTECTED]
