Hjemmebrygget har sat sig som tågebriller for mine øjene.....Det jeg ville
sige med mit tidligere svar på dit indlæg var...Jo !!
----- Original Message -----
From: "John-David Enø Jensen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Friday, February 23, 2007 4:05 PM
Subject: Re: [Brygforum] Sukkeropløsningfør kapsling - hvordan udregnes
mængde vand/sukker?
Jeg er også nybegynder, men kan man ikke stikke øllet om og tilsætte
den samlede mængde sukkeret i gæringsspanden og herfra tappe på
flasker?
John-David 8541
Den 23/02/07 skrev John-David Enø Jensen <[EMAIL PROTECTED]>:
Jeg er også nybegynder, men kan man ikke stikke øllet om og tilsætte
den samlede mængde sukkeret i gæringsspanden og herfar tappe på
flasker?
John-David 8541
Den 23/02/07 skrev Mr steffen hansen <[EMAIL PROTECTED]>:
> Hej Peter.
>
> Jeg har lige flasket et bryg for første gang. Normalt
> bruger jeg 5L fade.
>
> Til karbonering af 0.5L flasker, gjorde jeg flg.:
> 120g sukker opløst i 200ml kogende vand.
> Sukkeropløsningen fylder så ca. 240ml.
> 6ml sukkeropløsning fyldt på hver 0.5L's flaske med en
> lille engangssprøjte. (3 x 2ml)
> 40 flasker ialt.
> Det giver ca. 3g sukker pr. flaske.
> Dvs. 6g sukker/liter.
> 40 flasker = 20L øl.
>
> Håber resultatet bliver OK.
> God weekend og højt skum.
>
> Steffen
>
> --- Peter Fly <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
>
> > Hejsa!
> >
> > Der er lige en ting jeg ikke kan gennemskue vedr.
> > sukkeropløsning til at
> > tilsætte før kapsling...
> >
> > Jeg har fundet flere sider med anbefalinger med
> > antal gram pr. liter ud fra
> > type o.s.v. så det tror jeg at jeg er med på.
> >
> > Men hvis nu jeg f.eks. vil have 8 gram sukker pr.
> > liter hvordan er det så
> > lige jeg regner ud hvor meget hvand jeg skal koge
> > for at det lige netop kan
> > opløse det sukker jeg totalt set skal have fordelt i
> > flaskerne med de f.eks.
> > 20 liter øl. Jeg vil jo gerne have så koncentreret
> > en opløsning som muligt så
> > ikke halvdelen af flasken fyldes med sukkervand. Og
> > med en engangssprøjte er
> > det jo et fedt om jeg udregner at der skal 4 ml
> > opløsning i elelr 22,5 for
> > den sags skyld. Det burde være til at styre med den
> > rette størrelse sprøjte.
> >
> >
> > Men regnestykket?!?!? Eller tager i andre bare
> > f.eks. de 100 gram sukker,
> > opløser det i 0,5 liter vand og så fordeler den
> > halve liter i flaskerne eller
> > ballonen? Jeg mener de 100 gram sukker "fylder" jo
> > også noget så det f.eks.
> > giver 575 ml elelr hvor præcist skal det her være?
> >
> > Jeg kan ikke huske doseringsmængderne, så de 8 gram
> > og 100 gram herover er et
> > rent eksempel!
> >
> > Venlig hilsen
> > Peter Fly
> >
> > _______________________________________________
> > Brygforum mailing list
> > [email protected]
> >
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> > To get off the list, send a blank mail to
> > [EMAIL PROTECTED]
> >
> > Frameld fra listen, send en tom mail til
> > [EMAIL PROTECTED]
> >
>
>
>
>
> ___________________________________________________________
> All New Yahoo! Mail – Tired of unwanted email come-ons? Let our
> SpamGuard protect you. http://uk.docs.yahoo.com/nowyoucan.html
>
> _______________________________________________
> Brygforum mailing list
> [email protected]
> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to
> [EMAIL PROTECTED]
>
> Frameld fra listen, send en tom mail til
> [EMAIL PROTECTED]
>
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
