Jeg flasker én af slagsen i dag den har stået en 14 dages tid på 1. fermentering og så har den stået en uge med tørhumle EFTER omstikning det er vist den foretrukne måde. Har også læst et sted, at man skal undgå at tørhumle i mere end 14 dage; der skulle efter sigende komme nogle ubehagelige smage ud efter så lang tid.
Mvh, Mathias From: [email protected] [mailto:[email protected]] On Behalf Of Lars Axberg Sent: 15. januar 2011 11:16 To: [email protected] Subject: [Brygforum] Tørhumling af IPA Hej bryggere I dag skal der brygges IPA og hermed et spørgsmål om tørhumling. Skal tørhumlen være med i 1. eller 2. fermentering eller hele tiden? - Lars
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [email protected] Frameld fra listen, send en tom mail til [email protected]
