Det er kun sokken der får en tur. Ebbe (2860)
-----Original Message----- From: Thomas Hansen [mailto:aromahu...@gmail.com] Sent: 15. januar 2011 12:49 To: ebbe.kristen...@live.dk Cc: Lars Axberg; brygfo...@haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Tørhumling af IPA 15. jan. 2011 12.25 skrev Ebbe Kristensen <ebbe.kristen...@live.dk>: > Jeg plejer at smide din på når jeg stikker om til 2. gæring. Jeg bruger > humlesokker som jeg overhælder med kogende vand. Er det kun sokken eller også humlen du koger? Det burde ikke være nødvendigt at gøre noget ved humlen. Jeg plejer at holde sokken ind over dampen fra en kogende kedel så jeg er sikker på at fjerne mikroorganismer. /Thomas _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
