[newbie] rien n'est en =?iso-8859-1?Q?fran=E7ais?= sauf le clavier

[non.rien]

j'ai un probl�me, ma potato ne reconnais pas la langue fran�aise. En
particulier ni l'heure ni les menus de gnome ne sont reconnus, pourtant
j'ai mis LANG=french dans mon /etc/enviroment

ps : si ce mail est OT merci de me le faire savoir sans trop de
hurlements ...