6.000Ton Beras Busuk Ditemukan Tim Sergap TNI Soal Beras Busuk, Peternak: Itu Tidak Bisa Dijadikan Pakan Ternak Februari12, 2019 21:23 Jakarta, Aktual.com – Peternak unggas mengaku kecewadengan adanya pernyataan yang diungkapkan oleh Bulog mengenai beras busuk yangditemukan di Sumatera Selatan tidak akan digunakan untuk konsumsi masyarakat,melainkan akan dialihkan untuk pakan ternak.
Menanggapi hal tersebut Ketua Presidium Peternak LayerNasional, Ki Musbar Mesdi mengungkapkan bahwa sejatinya beras bukanlah bagianutama dari komponen pakan unggas. Dengan menggunakan komposisi berkisar 3-5%dari pakan yang ada. Akan tetapi pemakaian beras yang digunakan untuk campuranpakan juga bukan beras busuk. “Kita nggak mengenal beras buruk dipakai di ayam. Yangkita kenal adalah bekatul dan menir,” ujarnya kepada wartawan, Selasa (12/1). Dikatakan Ki Musbar bahwa bekatul dan menir mengandungenergi bagi unggas yang berasal dari minyaknya. Sementara itu, beras busuksendiri dianggap tidak akan berguna apabila diberikan kepada ternak. “Beras rusak itu nggak ada artinya bagi ayam. Vitaminsama karbohidratnya sendiri sudah rusak. Untuk ternak unggas, tidakdirekomendasikan kalau beras busuk,” paparnya. Ia pun mempertanyakan beras busuk yang ditemukan digudang Bulog, apakah itu karena berkutu atau berjamur. Kalaupun karena hanyaberkutu, ia meyakini tidak ada peternak yang mau mengambilnya dikarenakan bisaberisiko jika dimakan oleh unggas.Ini karena jika berkutu, peternak mesti memberikandiinfektan guna bisa menghilangkannya. Apabila beras tersebut sudah bersih dandikonsumsi oleh ternak, hal tersebut sangat berisiko. (Abdul Hamid)
