Sebenarnya saja, dalam soal makan yang dikenal dengan orang Tionghoa,
secara garis besar bisa dibagi 2, belahan utara dan belahan selatan!
Kalau orang utara pulang kerja yang ditenteng lebih banyak sayur2an,
sedang orang selatan lebih banyak daging hewan aneka-ragam.
Lalu, bagi orang selatan, khususnya Kantonis lebih hebat lagi, disamping
yang dikatakan bung Lin, segala yang berkaki empa, kecuali meja bisa
dimakan, tapi juga segala yang bisa terbang kecuali pesawat terbang juga
dimakan dan segala yang bisa berenang diair kecuali kapal juga bisa bisa
dimakan, ...!
Makanya kalau mau makan daging hewan liar harus ke Kanton, Guangzhou dan
Shenzhen, lebih heibat dari orang Hokkian, ... dari daging anjing,
kucing, monyet sampai musang, kelelawar, tikus, ... Tidak jelas sekarang
setelah muncul wabah SARS ditahun 2003, lalu bulan lalu Covid-19 masih
bisa tidak orang makan daging binatang liar???
On 21/2/2020 下午7:41, Hsin Hui Lin [email protected] [GELORA45] wrote:
Semua yang berkaki empat, kecuali meja, bisa dimakan. (Dulu masih
belum ada mobil,
)
On Fri 21 Feb, 2020, 3:52 PM Sunny ambon [email protected]
<mailto:[email protected]> [GELORA45], <[email protected]
<mailto:[email protected]>> wrote:
/Saya punya teman orang Tionghoa dari Fukien, dia juru masak alias
koki. Sudah pensiun.. Dia bilang bahwa di Tiongkok ada ucapan
semua binatang yang pungungnya menghadap langit bisa dimakan.
Apakah benar ada ucapan tersebut?/