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IMUNOLOGIA Kiwi pode ser perigoso, alertam cientistas Pais de crian�as pequenas e pessoas al�rgicas, em geral, deveriam tomar cuidado com o kiwi. O alerta est� numa pesquisa da Universidade de Southampton, na Inglaterra, publicada na edi��o de julho da revista "Clinical and Experimental Allergy". J� se sabia que kiwi causava alergia, mas a pesquisa brit�nica foi a primeira investigar a fundo o problema e a revelar a possibilidade de rea��es graves. Eles recomendaram a inclus�o da fruta na lista dos alimentos que cont�m al�rgenos, como amendoim e camar�o. O estudo foi financiado pela Food Standards Agency (FSA, na sigla), um �rg�o do governo brit�nico. Especialistas em melhoramento gen�tico de frutas j� vinham alertando que o kiwi poderia causar problemas para algumas pessoas. Segundo os autores do trabalho, as rea��es incluem dores de cabe�a, coceira, irrita��es na pele, v�mitos, dores no est�mago, coriza e, nos casos mais s�rios, falta de ar e colapsos. O pr�ximo passo ser� isolar a prote�na do kiwi que causa alergia. A fruta � nativa da China, mas se propagou ap�s passar a ser cultivada na Nova Zel�ndia h� um s�culo. Hoje est� difundida em todo o mundo. Fonte: http://oglobo.globo.com/jornal/colunas/eureca.asp http://www.innovations-report.de/html/berichte/studien/bericht-30934.html - c.a.t. www.iis.com.br/~cat �timo dia pra voc�. <*> Para comentar esta mensagem: [EMAIL PROTECTED] <*> Para assinar a lista onde se comenta: http://groups.yahoo.com/group/goldenlist-L/join Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/goldenlist/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
