Res a
afegir a les solucions del Toni i del Cesar, respecte als taps amb bomba de
buit. jo alguna vegada els faig servir tot i que, en general, no els hi dono
opci�.
Per�
el que no dius �s el tipus de vi. No �s el mateix un blanc que
un negre.
M�s
encara, dins de cada gran grup hi ha diverses subdivisions.
Els
negres de crian�a i grans reserva no tenen res a veure amb els vins joves. Els
primers fins i tot cadria decantar-los i llavors ja no es possible retapar-los
(b�, si, es pot retornar a l'ampolla, operaci� altament
desaconsellada).
M�s
encara, si els vins son d'una certa edad cal destapar-los amb una certa
antal�laci� per airejar-los.
Una
bona soluci� seria mirar l'etiqueta. Desgraciadament, en general, els vins
estan molt mal etiquetats. Fins i tot, sovint sembla que estan m�s preocupats
pel disseny que per la informaci�.
Una
altra alternativa seria preguntar a la botiga per� per aix� la aquesta hauria de
ser especialitzada.
De
tota manera, no veig on tens el problema: d'una ampolla surten sis o vuit copes
que, si el prens acompanyat, fa tres o quatre brindis (en dies poden se
menys) no �s massa problema per un vi 'normalet' (fins a 6, 12
euros)
Llu�s
-----Mensaje original-----
De: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED]En nombre de Albert Torrents
Enviado el: martes, 31 de mayo de 2005 21:21
Para: [email protected]
Asunto: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de viSalut llistaires!!!Fa unes setmanetes que a casa despres de sopar ens hem acostumat a pendre una copeta de vi. Ho vam veure a una peli i ens va fer gracia canviar d'habits. Ara prenen una copeta de vi a la tarda, o despres de sopar etc..Tenim un problema per�. A casa son dos i tampoc bevem molt. Per anar fent aprenentage em comprat diferents clases de vins i ja em provat dues clases.El problema �s com tapem correctament les ampolles que hem obert perque no es faci malbe. Jo calculo que una ampolla un cop oberta pot durar-nos un setmaneta o dues . Jo de moment torno a posar el mateix tap de suro, l'apreto a tope i llestos. Per� no se si ser� un bon sistema.
Algu t� una idea de com fer-ho, encara que la millor, segur, seria acabar-se l'ampolla...
--
Albert Torrents M�guez
_______________________________________________ llista de correu de l'Internauta [email protected] http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
