El Dimecres 06 Juliol 2005 16:07, Lluís va escriure:
> Diferència bàsica, per a mi, són les aromes, si el vi es refreda molt
> ràpidament no és perceben tant

Ok, apuntat :)

> Es bo estar preparat per a qualsevol eventualitat, per inesperada que
> sigui, i tenir cava en fresc, però atenció no us passéssiu tampoc. no es
> convenient tenir-lo massa dies a baixes temperatures: pocs dies o us haureu
> d'inventar una excusa per treure'l (la meva: estic viu!!! i ho celebro,
> reposició d'existències i ... a començar de nou).

:D

> Sí, ja conec aquest ginys amb quatre peces.

No són aquests, la cosa ha evolucionat un poc.  Ara és un tub flexible.

http://www.boswellsofoxford.co.uk/products/medium/vacuvin%20rapid%20ice%20wine%20cooler.jpg
http://www.thebarrelcellar.com/images/gadgets/chamcool.jpg
Que després es posa dins una cosa més decorativa, amb tap al cul:
http://www.access-wines.com/vacuvin/vacuvin_cooler_inox_G.jpg
(jo només la vaig trobar de plàstic ... amb la mania d'usar Google Images em 
perdia la plana on està tot: 
http://www.access-wines.com/vacuvin/vacuvin_cooler_prestige_vins.php .  El 
negre, vaig trobar a Makro)

> Si vols
> treure-li més bon rendiment posa-li una mica d'aigua freda.

Sortiria pel tap de devall :(

> Val a dir que 
> aquestes galledes de joguina no serveixen per refredar ans per mantenir,
> que ja és prou.

Al manual et diuen que refreda, ho vaig provar i sí.  

De fet, si ja està freda abans i humida per fora, per la condensació 
--especialment ara, a l'estiu-- s'acaba fent gel a l'exterior del vidre.

Si no està fred del tot fa més via que al frigorífic i li acaba de donar el 
toc --encara que les primeres copes no estiguin a punt, millor esperar.

És un giny lleig però amb el seu què :)

-- 
Benjamí
http://weblog.bitassa.net



.

_______________________________________________
llista de correu de l'Internauta
[email protected]
http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta

Respondre per correu electrònic a