oti, pos nosaltres també ho hem escollit aquest any, però sortim el 15
d'Agost .. així que si voleu fer unes recomanacions quant torneu dons
seran
benvingudes. Volem anar fins a Tui i passar de tornada per Orense i León
(llocs excel·lents pel que fa a carn).
Un dels llocs on hi tornaré (hi anava per feina però no podia
entretenir-me
massa) es anar a Potes, a Cantàbria, direcció Astúries (no se noms de
restaurants però es menja de conya en general), es un lloc preciós, un
poblet amb "encanto" i d'allà pujar al telefèric. A Sant Vicente de la
Barquera he menjat però no se dir noms .... s'ha d'anar per dins poble i
investigar una mica, el sisè sentit ha de funcionar.
Pel que fa al Arguiñano, hi he estat i pel que es pugui pensar es menja
molt
i molt be i no es de tot car .... el lloc es immillorable Zarautz (a
vegades
m'he fotut en llocs que no tenen gens de nom i m'han arrissat prou be). Si
no hi voleu menjar, com mínim un passeig per la platja i pel seu casc
antic
es obligat.
Si voleu menjar un bon xuleton os recomano parar a Tolosa i menjar a Casa
Nicolás (Av Zumalacarregui, 6 - 943 65 47 59 si aneu segur, millor
reservar)
al costat del riu ... de primer uns pebrots de piquillo confitats a foc
lent
i dolços com la mel i de segon un exquisit xuleton .... compta que tampoc
es
barat (tot depèn si en mengeu un o dos xuletons), si hi aneu, comenceu per
un, i si veieu que os quedareu amb gana en demaneu un altre a mig plat (jo
me'n foto un). Els xuletons arreu valen uns 30-40 Euros per peça de
800-1000
grs, però en algun cas es pot menjar entre dos. Tenen un repòs de 15-45
dies, es mantequilla, allò es carn. A Donostia hi vaig sovint i normalment
sopo a base de pinxos. S'ha de preguntar per l'especialitat de cada lloc
(i
hi han desenes), compta que menjar de pinxo no es barat .... per cert, no
demaneu cervesa .. demaneu "zuritos" ... sinó agafareu una turca de
cuidado,
es tracta de canviar de bar cada pinxo (o dos) i si a cada lloc demaneu
una
al final en son 3-4. Si voleu sopar entaulats .... al final del port .. hi
ha uns xiringuitos (ho semblen però tenen bona cuina) on el peix i el
marisc
es de pel·lícula, si voleu mariscada una per dos .. no es car. Si voleu
peces (per exemple cigales) demaneu que les ensenyin ... normalment entro
fins la cuina i allà m'ho ensenyen ... ho dic perquè m'he trobat amb
sorpreses ... allà els animalons son mes grossos que aquí. (de totes
maneres
Donostia es mes de peix que de marisc, per marisc Galícia).
En general, si no voleu cues o incomoditats s'ha d'anar d'hora (jo començo
cap a les 9) .... si aneu a sopar cap a les 10-11 .... difícilment
arribareu
a la barra. Es tracta de fer pinxos de peu i amb el plat a la ma i l'altra
el "zurito" es complicat. No se si hi heu anat mai, es tracta d'entrada de
demanar un plat i anar afegint els pinxos que os agradin, finalment
compten
els palillos i pagues (no se com s'ho foten, però no s'equivoquen mai i
els
bars estan plens), compta amb els caps de setmana ... es una bogeria.
També recomano anar a Hondarribia (Fuenterrabia) ... i si es pot menjar a
La
Casa del pescador (o algo així) esta al mig del poble ... de traca i
mocador
i migdiada ... podeu travessar la ria i anar a Endaia ... un bon passeig
amb
vaixell .... si hi aneu a Hondarribia visita obligada es el parador a
d'alt
del turó ... un cafetó hi ha prou, però val la pena veure-ho per dins. Per
aparcar al començament o final del poble, dins es impossible (en època
turística i cap de setmana).
La zona aquesta, la del nord, es un lloc on difícilment menjareu malament
... els preus en general son mes barats que els d'aqui a excepció del
llocs
turístics, les terrasses s'aprofiten, però que carai, esteu (estem) de
vacances, o no penquem tot l'any?.
Si es va amb colla lo millor es anar a "sidrerias" ... el plat únic (hi ha
mes coses, però...) es el xuleton ... i la sidra es a dojo. I per Astúries
dons el Cabrales amb sidra, ..... un manjar dels deus (això si, amb pudor
de
peus).
Per la meva experiència de dinar fora .. he anat polint les tàctiques i
una
passa per preguntar a la gent del poble .... sense vergonya: "oiga, por
aquí
donde se come bien?, aquellos sitios que solo vosotros conoceis" ..... si
es
pregunta amb educació i aquella picardia al ulls la gent t'ajuda,
normalment
encerten .. entro, prenc una cervesa i faig una ullada i si m'agrada em
quedo ... de menjar arreu es menja be.
En fi, que bon viatge i si hi ha mes informació benvinguda.
----- Original Message -----
From: "Lluís" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Monday, July 11, 2005 9:01 AM
Subject: RE: [Internauta] Ruta turistica per el nord
> No puc ajudar-te, ans al contrari m'afegeixo a la demanda.
>
> El proper dia 16 sortim cap al nord (Donostia) i des d'allà seguir el
> Cantàbric fins a Fisterra (o fins que el cos aguanti)
> Així que qualsevol suggeriment que pugui ajudar-nos a triar les millors
> opcions seran benvingudes
>
> Lluís
>
> -----Mensaje original-----
> De: [EMAIL PROTECTED]
> [mailto:[EMAIL PROTECTED] nombre de janton
> Enviado el: domingo, 10 de julio de 2005 19:04
> Para: Internauta
> Asunto: [Internauta] Ruta turistica per el nord
>
>
> Hola companys,
>
> Voldria fer una ruta turística per el nord de surtin de Barcelona i des
> de
> Bilbao a San Vicente de la Barquera aproximadament em podríeu recomanar
> llocs a
> visitar, pobles , on dormir i menjar llocs de poble magraden els llocs
> autentics on menja la gent de poble, pescadors, fugin d'Argiñanos i
> aquestes
> histories, pagar molt per no res.
>
> Gràcies
>
>
>
> _______________________________________________
> llista de correu de l'Internauta
> [email protected]
> http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
>
_______________________________________________
llista de correu de l'Internauta
[email protected]
http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
