No voldria treure mèrit al "Ferran", te el mèrit de saber-ho vendre al gran públic, als consumidors, nosaltres no ho fem per que seria una ruïna. Però ... coi, una mica de "jeta" si que te .... això es el gran invent culinari del s XXI? ...... serà un invent de marketing, tecnològic no.
També hi ha molts productes que paguen perquè l'Adrià hi posi la cara (no que tingui cara, que a l'etiqueta hi pugui sortir el seu nom) i aleshores es ven millor.
Agafa un sac dels teus productes, li poses el careto i la firma de l'Adrià i a veure si es ven millor. Ja saps què diuen els publicistes: "si no pots canviar el producte, canvia l'envoltori".
Albert Que _______________________________________________ llista de correu de l'Internauta [EMAIL PROTECTED] http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
